食品安全應走出自我辟謠怪圈

　　近日，衛生部召開食品安全工作進展情況通報會。針對此前媒體報道的“衛生部工作人員表示，我國2000多種食品添加劑近六成無法檢測”，衛生部回應說，食品添加劑從產品本身檢測來說，都是有檢測方法的，無法檢測是指在食品中的殘留檢測，此類標準目前確實需進一步完善，但部分添加劑無法也無必要檢測。

　　權威人士解疑釋惑，有助于消除公眾對食品添加劑“無法檢測”的誤讀和擔憂，但這種“自我辟謠”，似乎不足以答疑。

　　近年來，信息公開已成為政府與公眾聯系溝通的重要手段。然而，在現實中“自己‘回應’自己”“自己為自己‘辟謠’”的信息發布仍時有發生。根據輿論傳播“先入為主”的規律，人們在接受信息時，總是更傾向于相信第一次聽說的情況，而對后續信息有一種本能的排斥和質疑。中國傳播學會會長尹韻公認為，“糾正的速度趕不上首先傳播出去的速度，先入為主造成的危害是后面的糾正幾乎沒辦法全部彌補的。”

　　公眾對信息公開的要求是時效性、完整性和權威性，而公開透明的本質和靈魂就在于及時把握公眾的信息需求，最大限度地滿足其知情權，達到解疑釋惑、消除誤解和矛盾的效果。信息公開不是說書講故

　　事，不必以“且聽下回分解”的懸念吊公眾胃口，應力爭在沒有保密必要的前提下，盡量做到“知無不言、言無不盡”。就“無法檢測說”而言，同屬衛生部“內部人員”，有人說“很復雜”“無法檢測”，有人說“不復雜”“有檢測方法”，前后矛盾，會讓公眾無所適從，更有損政府的誠信與權威。

　　不當信息能夠糾正，但政府公信力的失而復得卻并非易事。希望“六成添加劑無法檢測”風波能讓政府部門引以為鑒，盡力確保向公眾發布信息的準確性、時效性、完整性和權威性，莫讓政府部門再陷入“自我辟謠”的尷尬中。