中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會及國家食品藥品監督管理總局于2016年12月23日發布的GB 5009.82-2016 《食品中維生素A、D、E的測定》在2017年6月23日正式實施。
新標準第一法適用于食品中維生素A和維生素E的測定;第二法適用于食用油、堅果、豆類和辣椒粉等食物中維生素E的測定;第三法適用于食品中維生素D2和維生素D3的測定;第四法適用于配方食品中維生素D2或維生素D3的測定。

那我們知道,食品試樣在分析檢測之前,需要進行樣品的前處理,而樣品前處理的時間可能會占用整個檢測過程60%的時間,并且最終結果的誤差50%可能來源于前處理過程。那么,針對新標準,IKA的前處理設備如何幫忙實驗人員提高前處理的效率及準確性呢?讓我們通過對新標準的解讀,來品味IKA的前處理解決方案吧!
第二法 食品中維生素E的測定 正相高效液相色譜法
實驗流程
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試樣制備->試樣處理->樣品測定
GB 5009.82-2016對樣品前處理的要求:
1.1 試樣制備: 試樣經過縮分、粉碎或均質后,避光冷藏保存
A11研磨機
適合不同類型樣品的研磨
操作便捷

T25 digital分散機
適合脂類、豆類等不同類試樣的均質
特殊的鋸齒形刀頭,解決試樣纏繞問題
