近年來,隨著人民生活水平的提高,預包裝食品進口呈現種類繁多、進口量逐年上升的趨勢,但標簽不合格的現象也有增加的趨勢。2012年1月至2013年7 月,寧波口岸發現標簽不合格食品464批,占不合格總數的87%,主要表現為標簽基本要素標注不全,食品添加劑使用不規范,標簽中存在虛假、夸大、使消費者誤解的文字或圖形等,營養標簽標示不規范等。
產生上述問題的主要原因:一是大部分進口食品企業還存在重產品、輕標簽的觀念,沒有將食品標簽置于食品質量安全的同等高度對待,對標簽要求一知半解的情況大量存在;二是隨著人民生活水平的提高和人民幣升值的影響,進口貿易呈現良好的發展趨勢,很多貿易企業由出口向進口轉型,對進口商品相關的法律法規不甚了解;三是進口食品企業缺乏對進口商品標簽相關知識的培訓和了解。
為此建議廣大食品進口企業:一是提高標簽對產品質量安全重要性的認識,將食品標簽置于食品質量安全的同等高度對待;二是加強培訓和學習,熟悉并掌握進口食品標簽相關的法律法規和強制性標準要求,提高自身對于辨別合格中文標簽的能力;三是強化標簽審核確認程序,對于成分復雜,涉及標準要求多的食品,要請教專業人員協助審核,從源頭上杜絕不合格食品標簽流入市場。
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