轉基因成分及分子生物學檢測隨著人民生活水平的提高，食品中的轉基因成分漸漸移入大眾視野，越來越多地引起了人們的關注。
項目名稱
檢測內容
食品中轉基因植物成分
水稻抗蟲轉Bt基因，大豆轉基因成分，主要食用菌中轉基因成分，小麥轉基因成分，玉米轉基因成分，油菜籽轉基因成分，芹菜轉基因成分
動物性成分檢測
動物性成分（雞），動物性成分（魚），狗源性成分，豬源性成分，牛羊源性成分，馬、驢源性成分，鹿源性成分
過敏原檢測
麩質，酪蛋白過敏原，β-乳球蛋白過敏原，花生過敏原成分
魚種鑒定
