食藥總局抽檢675批次水產品合格率94.4％

　　昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在水產品及水產制品抽檢中，共抽檢325家企業的675批次產品，其中38批次產品不合格，合格率為94.4%。

　　 據了解，本次抽檢的水產品及水產制品主要包括其他動物性水產干制品、其他鹽漬水產品、熟制動物性水產品（可直接食用）等、鹽漬魚、藻類加工制品等。

　　 抽檢依據是《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《鮮、凍動物性水產品衛生標準》（GB2733-2005）、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑和微生物指標等共28個指標。

　　 中國經濟網記者注意到，在38批次不合格產品中，有5批次產品由江門市豐正食品有限公司所生產，分別為“葵樹”牌海蜇（馬拉維、辣醋味）和“豐正”牌鹽漬海蜇頭、海蜇爽（麻油味、香辣味），以上五種產品被檢出明礬超標。

　　 據悉，在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的21188批次樣品。