飽餐試驗檢查作用
飽餐試驗對冠心病的診斷有參考意義。試驗陽性支持冠心病的診斷，陰性則不能完全排除冠心病。本試驗陽性率低(24%-39%)且有部分假陽性，故只能作為冠心病的篩選試驗，而不能據以確診或排除冠心病。
飽餐試驗檢查過程
方法：
1.試驗前停用硝酸酯、鈣離子拮抗劑等擴冠藥1日。
2.試驗前1日晚餐后開始禁食。
3.試驗日晨空腹記錄體表常規12導聯心電圖。
4.讓受試者進餐，食量如常，另加豬油60g，雞蛋2枚，總熱量應達到4185.5J-6278.3J。
5.餐后30、60、120min各記錄12導聯心電圖1次，并與空腹心電圖比較。