香港食物營養標簽法將于7月1日生效

　　據香港大公報報道，食物營養標簽法于下月1日生效，預料實施后將有一成預先包裝食品撤離香港市場。食環署首年將抽查500款食品，主打“7+1”營養標簽；若發現標簽不符，由發信通知至解釋的期限放寬至2個月，將視乎理據才要求全線落架或檢控，一年后再檢討成效。

　　食物營養標簽法在下月1日生效，根據特區政府在4月份的調查顯示，市面有六成預先包裝食品已符合“7+1”營養標簽規定，即能量及七種指定標示營養素，如蛋白質、總脂肪、糖等；部分店鋪的產品更達至八成，主要是大型超市。至于四成未達標的食品，估計是食品沒有營養卷標，又或營養卷標依據外國標準，與香港法例要求有差異。

　　食物安全專員陳漢儀說，食品安全中心每年會抽驗5萬個食品標簽，而首年更會額外抽查500個食品成份，確認是否符合營養標簽上的聲稱，首階段會集中抽查“7+1”營養標簽，尤其是聲稱低糖、低脂或低鹽的食品。她表示，雖然八成標達的店鋪為大型超市，但日后的巡查不分商店規模大小，采取隨機抽查。

　　食物營養標簽法實施后，港府料有一成預先包裝食品撤離香港市場。陳漢儀引述業界數據稱，估計最后會有4000種食品撤離本港市場，與特區政府估計的差不多，每年食品自然流失數為一成四。她表示，流失的食品為銷售量不佳，以及聲稱低糖、低脂等的食品，只屬于小數，相信不會影響市場上食品的多樣性。她說，若食品每年售賣少于3萬件，可申請豁免標貼營養標簽，現時暫有約2.2萬宗申請。

　　現時，食品安全中心若發現食品標簽不符，由發信通知至解釋的期限為1個月。陳漢儀說，為協助食物零售、進口業界順利過渡，食物營養標簽法實施后首年采取“先勸喻后檢控”，期限將放寬至2個月，會根據零售商、進口商提供的理據作決定，“期間毋須全線落架，可能涉及數據不齊全、與政府化驗標準不一、運算有差異等問題”，解釋合理會要求作出改善，否則需全線落架，以及面臨被檢控。她表示，最高罰則為5萬元，以及監禁6個月，1年后會再檢討食物營養標簽法的成效。