簡要說明:高效液相色譜儀檢測維生素A和維生素E，樣品處理室采用什么方法去除脂肪
原理樣品中脂溶性維生素在皂化過程中與脂肪分離。石油醚萃取后，用正相色譜柱萃取富集，用反相色譜柱和紫外檢測器定量測定,高效液相色譜儀
1.原理樣品中脂溶性維生素在皂化過程中與脂肪分離。石油醚萃取后，用正相色譜柱萃取富集，用反相色譜柱和紫外檢測器定量測定。
2.適用范圍本方法來自國標5413.9-1997 適用于嬰幼兒配方食品和奶粉中維生素A、維生素D和維生素E的測定,也適用于食品或強化食品及飼料中維生素D的測定。
3.主要儀器
（1）奧普斯二元高壓高效液相色譜儀、可變波長紫外檢測器、數據處理系統或記錄儀
（2）旋轉蒸發器
（3）平底燒瓶:250毫升
（4）分液漏斗:500毫升
4.試劑所有試劑，如果沒有指明規格，指的是分析純度，實驗中使用的水指的是蒸餾水。
（1）異丙醇:色譜純度
(2)2%焦性沒食子酸乙醇溶液：在100毫升無水乙醇中取2g焦性沒食子酸溶液。
（3）將75 g氫氧化鉀溶解于100 ml水中,配成75%氫氧化鉀溶液
（4）石油醚:沸程30-60℃
（5）甲醇:色譜純度
（6）正己烷:色譜純度
（7）環己烷:色譜醇
（8）維生素d標準溶液a .維生素D2標準儲備溶液:含維生素D2100mg毫克/毫升的甲醇溶液...