《生理學》期刊上近期發表的一項研究顯示，科學家們發現，魚油補充劑能夠逆轉高脂飲食帶來的危害。
圣保羅大學的小鼠試驗研究表明，補充魚油可以阻止或逆轉高脂飲食帶來的有害影響。這進一步證明了魚油丸的有益性能，這表明它們可能是預防肥胖和2型糖尿病的有效物質。
魚油丸是一種流行的膳食補充劑，因為他們有許多人認為好處。長期攝入高脂肪食物可導致機體胰島素抵抗，體重和膽固醇水平增加，這可能會導致肥胖和2型糖尿病。該藥顯示魚油可以有效阻止這些有害過程的發生。
研究者給予高脂飲食的小鼠魚油4周后收集并分析身體脂肪的水平，并測定機體代謝情況和胰島素抵抗等指標。
圣保羅大學生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale說道，“我們的研究表明，攝入魚油可能能夠作為預防肥胖和胰島素抵抗的新途徑，并作為藥物干預的輔助手段。”
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