麥當勞肯德基業績大幅下滑洋快餐遭遇信任危機

　　今年7月底上海福喜食品公司使用過期劣質肉被曝光，此事使得洋快餐巨頭遭受信任危機。隨著第三季財報的出爐，福喜事件對肯德基、麥當勞兩大洋快餐巨頭的沖擊情況一一展現，其中麥當勞亞太地區營運收入同比下降55%，肯德基三季度中國同店銷售下滑14%。麥當勞與百勝集團均預計，受相關食品丑聞影響，中國區業績需要6至9個月的恢復期。

　　麥當勞在美國當地時間10月21日交出的第三季度成績單顯示，截至9月30日，第三季度總營收69.9億美元，相比去年同期的73.2億美元下降4.6%；凈利降至10.7億美元，同比下降29.61%。其中亞太地區營運收入同比下降55%，可比銷售收入下降9.9%。

　　盡管福喜并非肯德基母公司百勝集團的主供應商，但百勝集團的銷售依然受到了不小的影響。肯德基母公司百勝集團在10月7日公布的財報顯示，第三財季百勝集團在中國的同店銷售額下滑14%，營運利潤同比下降40%，百勝集團因此降低了對全年每股盈利增長的預期。

　　“食品安全問題之下沒有贏家。”肯德基供貨商的一名相關負責人對北京晨報記者表示，以往快餐巨頭的危機都能迅速過去，不過現在形勢不一樣了，“快餐業態正在經歷拐點，隨著可替代產品增加，要想消費者回心轉意也更難。”麥當勞CEO唐·湯普森則在21日的電話會議中表示，很多人將麥當勞視做不健康的垃圾食品，這個問題隨著中國食品工廠丑聞的爆發而變得更加嚴重。