黃瓜屬葫蘆科植物,其中含有多種維生素和礦質元素,營養價值比較高。微量營養元素與人體的生理功能密切相關,其含量的多少關系到人體健康。K,Ca,Mg,Fe,Mn元素對人體生長發育、造血功能、免疫功能等有著重要的作用,具有一定的保健和營養價值。

目前研究食品中微量元素的測定方法主要有電感耦合等離子體原子發射光譜法(ICP-AES)、電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)和火焰原子吸收光譜(FAAS)等。ICP-AES法檢測金屬元素具有靈敏度高、檢出限低、準確性好、線性范圍寬及多元素同時測定等優點,是一種快速的檢測方法。
實驗儀器:等離子體原子發射光譜儀、只能微波消解儀、多用預處理加熱儀。
儀器工作條件:高頻功率:1150W;等離子氣流量:10l/min;輔助氣流量:0.5l/min;載氣流量:0.5L/min;泵轉速:50r/min;霧化器進樣;工作氣體:氬氣,純度大于99.99%;水平觀察方式。
樣品制備:將黃瓜樣品搗碎,于105℃下烘干至恒重,測定水分。將烘干的黃瓜研磨成粉末,準確稱取約0.5g干燥粉末樣品于消解罐中,加入5mL硝酸,2mL雙氧水,加蓋密封后置于外罐中,旋緊外罐,進行微波消解。消解完畢待消解液冷卻后取出內罐,在加熱儀中趕酸至約0.5mL,以1%硝酸溶液定容至10mL容量瓶中,混勻待測。
一、項目編號:DFA-BFJL-GP-20261094(招標文件編號:DFA-BFJL-GP-20261094)二、項目名稱:中國科學院長春應用化學研究所電感耦合等離子體質譜儀采購項目三、中標(成交)......
近日,中國科學院合肥物質科學研究院聯合中國科學技術大學,在三維物理研究方面取得進展。研究通過施加僅占平衡磁場0.1%的小幅度共磁擾動,實現了兼具內部輸運壘和邊界局域模抑制的新等離子體約束模式。研究通過......
中國科學院“燃燒等離子體”國際科學計劃項目24日正式啟動,面向全球開放包括緊湊型聚變能實驗裝置BEST在內的多個領先的聚變能實驗裝置及平臺,協同攻關科學難題,攜手點亮人類清潔能源的未來。根據國際科學計......
記者從中國科學院合肥物質科學研究院等離子體物理研究所了解到,由該所牽頭聯合合肥國際應用超導中心、合肥綜合性國家科學中心能源研究院及清華大學共同研制的全超導磁體,成功產生35.10萬高斯的穩態強磁場。實......
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理論預言,在宇宙大爆炸后百萬分之一秒內,核子尚未形成,物質處于由自由夸克和膠子組成的熾熱“濃湯”狀態。這種物質形態被稱為夸克膠子等離子體。尋找夸克膠子等離子體存在的證據,對探討宇宙演化具有重要意義。長......
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南京大學多接收等離子體質譜儀招標項目的潛在投標人應在南京市鼓樓區中山路99號12樓1212室獲取招標文件,并于2025年07月28日09點30分(北京時間)前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號:G......
4月30日,上海市疾病預防控制中心(以下簡稱“上海疾控”)發布了兩臺ICP-MS的采購項目結果公告,兩臺產品分別為:液相色譜-電感耦合等離子體質譜聯用儀(LC-ICPMS),和全自動消解ICPMS,中......
2月22日,由中國電工技術學會主辦,深圳理工大學、中國科學院深圳先進技術研究院、深圳市光明區人民醫院、國家高性能醫療器械創新中心聯合承辦的第二屆全國等離子體生物醫學學術會議在深圳光明天安云谷國際會議中......