鼓泡塔生物反應器結構簡單、造價低、易控制、易維修、防腐問題易解決，用于高壓時也無困難。適用于液體相也參與反應的中速、慢速反應和放熱量大的反應。
塔內充滿液體，氣體從反應器底部通入，分散成氣泡沿著液體上升，既與液相接觸進行反應同時攪動液體以增加傳質速率。鼓泡塔內液體返混嚴重，氣泡易產生聚并，故效率較低。
鼓泡塔生物反應器由于結構簡單，易于操作，操作成本低，混合和傳質傳熱性能較好，因此廣泛應用于生物工程行業中，例如乙醇發酵、單細胞蛋白發酵、廢水處理、廢氣處理(例如用微生物處理氣相中的苯)等。鼓泡塔反應器內無傳動部件，容易密封，對保持無菌條件有利。