自來水還是瓶裝水，喝什么水更健康？

　　在德國，人們無需擔心飲用水的質量，各地的自來水都是可以飲用的，除非它明確的標記為“非飲用水”。飲用水是定期測試的以保證其質量。德國自來水凈化之前73.8%來自地下水，其次是地表水(14.5%，即湖泊、河流和大型水庫) 和河岸濾液或人為富集地下水(11.7%)。

　　水在我們的生活中是如此普遍，每個人都希望飲用水干凈。現在，很多人更喜歡瓶裝水，認為瓶裝水更值得信賴，認為瓶裝水接受到了更嚴格的監管，更安全。然而，很少有證據支持瓶裝水比自來水更健康，相比之下，一部分瓶裝水可能更不安全。因此，認為瓶裝水更好或更健康是一種不正確的觀點。

　　德國拜羅伊特大學（University of Bayreuth）Z-MNU(數學與科學教育中心) Christian Fremerey等人調查了德國十年級學生和大學生對飲用水的看法，調查結果發表在科研出版社英文期刊《Journal of Water Resource and Protection》（水資源與保護）2014年9月刊上。

　　作者指出，在日產生活交流中我們對水可能產生了一些誤解，年輕人往往通過表面現象或是錯誤的科學知識對水產生了不正確的結論，我們需要更多的科學教育來努力克服這些。