2011年保障食品安全可有“給力”舉措？

　　1月1日，《求是》主辦的《小康》雜志和清華大學媒介調查實驗室發布《2010―2011消費者食品安全信心報告》。該報告內容顯示，近七成人對中國的食品安全狀況感到“沒有安全感”。（據1月2日中國經濟網）

　　新年第一天，權威媒體給出的這個調查結果，讓人感到很糾結。但其實，只要我們對過去幾年所發生的各類食品安全問題做個盤點，就不難發現，這個結果并不讓人意外，甚至是情理之中的事情。

　　對中國食品安全狀況感到“沒有安全感”的人為七成這個數字背后，其實隱含著多重讓人心酸的含義：其一是絕大多數人都已經被各種問題食品甚至有毒食品折騰得如驚弓之鳥；其二是民眾希望食品安全問題現狀能盡快得到改觀。

　　分析以往所發生的食品安全事件，我們發現導致問題食品屢現的原因很多，但歸納起來無非兩個：一是生產經營者受利益驅使，喪失了最起碼的道德良知和權法意識。二是相關部門監管疲軟乏力，甚至與一些不法奸商同流合污。無論是屢禁不止的三聚氰胺，還是各種有毒食品添加劑橫行，背后幾乎都有相關管理部門的失職甚至瀆職。連小學生都能調查出問題來的“有毒蘑菇”，相關職能部門卻表示“絕對沒有問題”。如此管理和監督，豈能不使老百姓失去信心？

　　食品安全是一個關系到民眾生活甚至生命的大事。去年12月20日十一屆全國人大常委會第十八次會議上，在刑法修正案(八)草案中，單列了食品安全瀆職罪，可謂在法律和制度上“給力”食品安全。然而，法律明確責任的同時，我們也希望相關執法與管理部門，能在食品安全問題的法律落實上，也堅決“給力”，通過從嚴懲問題食品生產商家和相關管理失職、瀆職者等方法，為食品安全提供基本安全保障。至少不能再讓廣大老百姓在“吃什么？”“敢不敢吃？”等問題之間取舍不定、徘徊難決！