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  • 發布時間:2014-11-12 14:25 原文鏈接: 2012年以來中國山茶油產量超過40萬噸

      山茶油是世界四大木本植物油之一(其他為棕櫚油、椰子油、橄欖油),不飽和脂肪酸含量達 90%,高于橄欖油,被譽為“東方橄欖油”,維生素E含量豐富,約為橄欖油的兩倍。盡管在湖南、廣西、江西等地食用茶油已有上千年的歷史,但直到近幾年山茶油在我國才開始規模化生產和市場化推廣,2012年中國茶油產量超過40萬噸。

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