3D打印化腐朽為神奇?蘋果渣變身醫用生物材料

　　近日，西班牙科研人員將蘋果廢物轉化為生物相容的可3D打印材，該材料可用于對抗骨質疏松癥、關節炎和骨關節炎等疾病，且生產成本遠低于類似用途的其他產品。該技術不僅將廢物用作高價值和化學多樣性的可再生原料，同時也減少了廢物積聚對環境的影響。

　　據悉，這是一個科學已經證明的事實，就像一句諺語“一天一蘋果，醫生遠離我”那樣。但現在，似乎流行的水果可以用比以前更加先進的方式來治療疾病，而不僅僅是提供維生素和營養。西班牙的研究人員設法用農產品廢物制成生物相容性材料，其中，便宜而豐富的蘋果渣被證明是該批次水果中最有用的物質。

　　研究人員說，這些生物相容性材料可以用作骨骼和軟骨再生的三維支架，因此可用于再生醫學中的骨質疏松癥、關節炎和骨關節炎等疾病。隨著人口平均年齡的增長，這些老年人最常見的骨關節疾病越來越成為醫療行業的負擔。

　　蘋果渣，一個蘋果榨汁后留下的殘渣。通常，一旦果汁從蘋果中提取，剩余的干果渣通常只用于堆肥或作為動物飼料。但西班牙進行的新研究表明，這種天然物質實際上可用于治療疾病。

　　根據研究人員的研究，其從蘋果渣中提取出不同的分子，包括抗氧化劑和果膠。這些分子都具有醫學價值(通常用于抗腫瘤藥物中的果膠)，因此可以收獲和儲存。然而，令人興奮的是，研究人員還能夠利用剩余的廢物，將其加工成適合用于組織工程的孔隙度和質地的生物材料。

　　研究人員使用加工的蘋果廢物生長細胞。在這種情況下，成骨細胞和軟骨細胞，這兩種細胞都可用于骨和軟骨組織的再生。據研究結果顯示，蘋果廢物對于醫療行業來說可能具有重要價值：用于類似用途的產品每克可能花費超過100美元，而每噸蘋果廢物的成本幾乎不到100美元。

　　現在，他們已經證明了使用蘋果廢物進行3D細胞支架的可行性，研究人員正在研究如何將材料3D打印成精確控制的形狀。這可以使它們產生特定形狀和大小的骨和軟骨組織來治療骨質疏松癥、關節炎和骨關節炎的患者。

　　“通過這種方式，我們實現了雙重目標，首先將廢物用作高價值和化學多樣性的可再生原料；其次，減少這種廢物積聚對環境的影響，”研究人員之一的Milagro Ramos說道。

　　據悉，該研究的標題為“蘋果渣的材料和化學品的多元化”，并發布在《清潔生產學報》雜志上。