于今日(5月13日)開幕的上海國際零售業設計與設備展(C-star )上，梅特勒-托利多(全球最大的實驗室、工業及食品零售業稱重系統制造商和供應商之一)，在德國展館第 N1B03 號展臺展示針對中國食品零售商所開發的最新稱重設備和稱重解決方案。
盡管這是首次舉辦，但 C-star 已獲得國際業內人士的高度贊譽。包括許多行業領導者在內的 15 個國家和地區的公司將選擇在 C-star 參展。本次零售會議體現了在德國杜塞爾多夫舉辦的 EuroShop 展會理念，被視為全球領先的國際零售業盛會。C-star 還將設有開放論壇，方便專業人士分享自身的專業知識和專業技能。
隨著中國中產階級的不斷壯大，家庭可支配收入日益增加，消費者對生鮮食品的購買行為也悄然發生著改變。各大超市及大賣場正在為在生鮮食品柜臺購物的消費者營造一種新奇、創新的店內體驗。無論是果蔬店、熟食店還是休閑食品店，這些連鎖專賣零售商無一不在快速擴張其門店網絡，同時還將對可靠、領先的稱重技術進行投資。
最大限度地提高您的利潤收益
“如今，隨著中國特色連鎖店市場的蓬勃發展，門店的增長需要企業保持高效運營的組織和運營架構”，梅特勒-托利多中國區零售部主管 Qiu Jia 這樣說道。“智能解決方案以一種最大限度提高利潤收益的方式對總部后臺和門店級運營流程進行集成。在 C-star 的首次展會中，我們將著重介紹 PC 秤在連鎖專賣店的運營與戰略業務方面的創新使用。”
因此，梅特勒-托利多將在 C-star 展會中重點展示其專為尋求多合一稱重及結賬解決方案的連鎖專賣店以及超市和大賣場所開發的新型 PC 秤。此外，梅特勒-托利多還將展示 iSmart EVO GLT，這是一款帶有超大顯示屏的高性能觸摸屏秤，適用于生鮮農產品部門的自助式稱重。“為了能夠使稱重設備發揮過程(從庫存管理和采購到每日歇業的現金入賬結算這一整個過程)優化的真正潛能，ERP 和網絡架構的直接連接及與 POS 軟件的輕松集成極為重要。因此，我們在 C-star 展示的所有觸摸屏秤均使用基于 PC 的技術和開放式接口”，Qiu Jia 補充道。
梅特勒-托利多出席 C-star 論壇
C-star 不僅將展示最新的零售業解決方案與動態，還設立了一個開放論壇，方便專業人士與其他業界人士分享自身的專業知識和專業技能。C-star 論壇將與本次展會同時舉辦，地點位于展廳第 N1N03 號展臺。 在本次 C-star 論壇中，梅特勒-托利多零售部產品經理蔣興福講解了食品連鎖專賣店細分市場的當前趨勢及連鎖專賣零售商面臨的相關機遇和挑戰，同時還展示了當今的 PC 秤是如何幫助解決這些挑戰的。