作為智能核磁共振解決方案的提供者，牛津儀器磁共振部宣布將在美國谷物化學家協會國際年會上展示目前頗受歡迎的MQC核磁共振儀器。該年會將于2011年10月16日至18日在加利福尼亞的棕櫚泉會議中心舉辦。牛津儀器將重點展示MQC在食品行業中的關鍵性應用。
牛津儀器提供的MQC在產品研發和質量保障中均可適用。它不但可以檢測種子、堅果、谷物中的油脂含量，而且在休閑食品和動物飼料的加工過程中也可以廣泛應用。
由于核磁共振技術是從樣品的整體獲取信號，而不是僅僅從表面，它所提供的檢測數據的精準度要高于其他檢測方法。對于某些應用來說，以檢測油籽為例，它可同時檢測其中的水分和油脂含量。
MQC設計得非常緊湊，節約實驗室的工作空間。它還內置了帶有操作界面的計算機，無需外接電腦。最近，監控屏幕升級到了19英寸，使用者可清晰地觀察到數據及操作指導。新款測試診斷軟件具備遠程服務功能，可節約儀器的維護成本。
AACC國際年會每年都吸引了眾多的谷物食品行業及學術界的科學家。本次年會將通過一系列展會、科學研討會、海報展示及會議提供各種交流機會，同時展示最新的科學技術。
關于牛津
牛津儀器公司于1959年創建于英國牛津，現已成為世界領先的科學儀器跨國集團公司，是光譜儀、測厚儀、能譜儀、等離子設備、超導超低溫產品、核磁共振儀、低溫泵壓縮機、X射線管等方面的專家，擁有分布于英國、美國、芬蘭、丹麥、德國和中國的十幾個工廠以及遍及全球的分公司或辦事處。
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