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  • 利用高效液相色譜串聯質譜(LC/MS/MS)方法快速、準確的同時測定鰻魚中孔雀石綠、隱性孔雀石綠殘留量。鰻魚樣品經乙腈-乙酸銨緩沖溶液提取,液液分配到二氯甲烷層,MCX陽離子固相萃取小柱凈化,濃縮定容。以甲醇和甲酸緩沖溶液為流動相,經C18柱分離后,并用串聯質譜在電噴霧(ESI+)-選擇反應監測離子(SRM)的模式下,進行質譜定性和定量,無需采用傳統PbO2氧化柱,氘代隱性孔雀石綠為內標。該方法檢測限(LOD)為0.2 μg/Kg,定量下限為0.5 μg/Kg,完全可以達到出口歐盟和日本殘留限量要求。

    TSQ LC/MS/MS聯用測定鰻魚中孔雀石綠、隱性孔雀石綠殘留量

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