Tryptone胰蛋白胨
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ST800Tryptone/胰蛋白胨500g
Tryptone中文名為胰蛋白胨、胰化蛋白胨，有時被簡稱為蛋白胨。
Oxoid原裝，常用于細菌等培養基(例如LB)的配制。
包裝清單：
產品編號產品名稱包裝
ST800Tryptone/胰蛋白胨500g
—說明書 1份
保存條件：
室溫保存。
注意事項：
本產品于專業人員的科學研究用，不得用于臨床診斷或治療，不得用于食品或藥品，不得存放于普通住宅內。
為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。
中文名稱:胰蛋白胨
英文名稱:
TRYPTONE (VEGETABLE)
純度：99% HPLC
包裝信息：25g,100g,500g 備注：試劑級
概述:
胰蛋白胨是一類由酪蛋白為原料，經胰蛋白酶水解后制成的蛋白胨，富含色氨酸。是許多異養微生物的優良氮源，用于細菌的培養、分離、增殖、鑒定，胰蛋白胨還能夠檢測罐頭食品中的“平酸”或硫化物酸敗細菌，所以也可用于無菌測試培養基，以及厭氧菌培養基等細菌生化特性試驗用培養基的配置。胰蛋白胨還廣泛應用于高品質的抗生素、胞外蛋白、干擾素、白喉類毒素、維生素等醫藥工業，氨基酸、有機酸、酶制劑、黃原膠等發酵工業，生化制品及微生物學科研等領域中。臨床用于抗炎消腫，工業上用于皮革制造，生絲處理，食品加工。
用途: 生化研究。廣泛應用于細菌培養基的制備，一種供給細菌氮源的營養劑。配制吲哚試驗培養基和營養要求較高的培養基
制備:
一種利用黑水虻制備胰蛋白胨的方法，包括如下步驟：
1)將黑水虻幼蟲在35℃～70℃溫度下干燥并粉碎，得到黑水虻幼蟲粉；
2)采用超臨界CO2萃取法對黑水虻幼蟲粉進行脫油處理，溫度為40～60℃，壓力15～25Mpa；
3)對2)中經過脫油處理的黑水虻幼蟲粉進行酶解，提取上清液，干燥后得到胰蛋白胨，胰蛋白酶用量為2000～6000U/g，酶解溫度為40～60℃，酶解 時間為3～5h，緩沖液pH為7～8，底物濃度為10～20w/v。
應用:
1.
培養大腸桿菌和枯草芽孢桿菌：黑水虻胰蛋白胨中氨基酸種類豐富，除脯氨酸外，其它17
種氨基酸均在黑水虻胰蛋白胨中檢測到。其中，谷氨酸、亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、丙氨酸、纈
氨酸含量在7%以上。在微生物培養中，大腸桿菌在市售牛肉膏蛋白胨液體培養基中培養12h后，OD600為
1.739；在市售牛肉膏蛋白胨中培養24h后，生長圈直徑為2.092cm。大腸桿菌在改性牛肉膏
蛋白胨培養基中培養12h后，OD600為2.119；在改性牛肉膏蛋白胨中培養24h后，生長圈直徑
為4.740cm。相比市售胰蛋白胨，黑水虻胰蛋白胨對大腸桿菌生長效果更好。枯草芽孢桿菌在市售液體LB培養基(黑水虻胰蛋白胨基礎上)中培養24h后，OD600為2.137；在市售固體LB培養基中培養24h后，生長圈直徑為1.152cm。枯草芽孢桿菌在改性液體LB培養基中培養12h后，OD600為2.241；在改性固體LB培養基(黑水虻胰蛋白胨基礎上)中培養24h后，生長圈直徑為1.998cm。相比市售胰蛋白胨，黑水虻胰蛋白胨對
枯草芽孢桿菌生長效果更好。
2. 制備一種月桂基硫酸鹽胰蛋白胨MUG培養基，組分包括三糖鐵瓊脂培養基、1.0g/L磷酸氫二鈉、0.1g/L月桂基硫酸鈉、10.0g/L磷酸氫二鉀、0.5g/L 磷酸二氫鉀、2.5g/L苯乙醇、0.3g/LMUG、15.0g/L瓊脂，0.1g/L顯色劑，pH值為6.6-7.0；所述三糖鐵瓊脂培養基為每升三糖鐵瓊脂培養基中含有胰蛋白胨15.0g、牛 肉浸粉3.0g、酵母粉3.0g、氯化鈉5.0g、月示胨5.0g、乳糖10.0g、葡萄糖1.0g、蔗糖10.0g、 硫酸亞鐵0.2g、硫代硫酸鈉0.3g、瓊脂12.0g、溴甲酚紫0.04g，其余為蒸餾水。稱取本品64.5g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，加熱煮沸1分鐘，分裝于16mm×150mm試管，121℃高壓滅菌15分鐘制成斜面長4-5cm，底部長2-3cm。本發明培養基組方簡單，制備操作方便，成本低，利于推廣應用；菌生長迅速，變異率低；便于觀察，分析。