N-甲基吡咯烷酮是一種有機物，化學式為C5H9NO，為無色至淡黃色透明液體，稍有氨氣味，與水以任何比例混溶，溶于乙醚，丙酮及酯、鹵代烴、芳烴等各種有機溶劑，幾乎與所有溶劑完全混合。
1. 性狀：無色透明油狀液體，微有胺的氣味。
2. 密度：1.028g/cm3
3. 熔點：-24℃
4. 沸點：202℃
5. 折射率：1.470
6 黏度：1.65mPa·s
7. 閃點：86.1℃
8. 燃點：346℃
9. 燃燒熱：3010kJ/mol
10. 臨界溫度：445℃
11. 臨界壓力：4.76MPa
12. 電導率：(1~2)×10-8s/m
13. 溶解性：易溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、氯仿和苯，能溶解于大多數有機與無機化合物、極性氣體、天然及合成高分子化合物