“海欣人家”蘇式月餅菌落總數超標10倍
為保障節日食品安全,省食藥監管局近期開展月餅食品專項監督抽檢,所抽檢的54批次樣品中,合格樣品50批次,不合格樣品4批次。其中,香坊區哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的海欣人家蘇式月餅(綠豆味)的菌落總數超標10倍以上。 據介紹,省食藥監管局抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)及其他污染物、食品添加劑等28個指標,共抽檢月餅產品54批次,覆蓋26家企業。其中,不合格樣品數為4批次。分別是大慶市讓胡路區好麥食品工坊生產的傳統月餅(金牌棗蓉)、廣式月餅(香辣牛肉)、傳統月餅(秘制紫蘇)及哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的海欣人家蘇式月餅(綠豆味)。4個批次的月餅均被檢出菌落總數超標。 對檢出不合格樣品的食品生產經營企業,省食藥監管局已在第一時間通知轄區食品監管部門,責令企業停止生產、經營,召回不合格食品,徹查問題原因,全面進行整改,依法嚴厲查處。監管部門提示消費者,已購買或在市場上發現被通報的不合......閱讀全文
西安市市場監督管理局開展本市月餅專項監督抽檢工作
核心提示:近日,西安市市場監管局提前安排部署,組織在全市范圍開展月餅專項抽檢,排查食品安全風險隱患,強化月餅質量安全監管,保障廣大人民群眾節日期間食品安全。 中秋節將至,月餅作為傳統特色節日食品,質量安全備受市民關注。 近日,西安市市場監管局提前安排部署,組織在全市范圍開展月餅專
濟寧市食藥監局多舉措部署兩節期間食品安全監管工作
在2015年中秋節和國慶節即將來臨之際,為切實保障節日期間食品安全,嚴防食品安全事故發生,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節,市食藥監局提前部署,采取多項措施,加強兩節期間食品安全監管工作。 一是強化中秋節期間月餅市場專項整治:一是加大監督管理力度,嚴格把控月餅進貨關,依法查驗
吉林通報4批次不合格食品,多為菌落總數超標
核心提示:11月27日,吉林省食藥監局發布國家、省級食品安全抽檢信息,共通報了4批次不合格食品,其中3批次被檢出菌落總數超標,1批次防腐劑之和超標。 食品伙伴網訊 11月27日,吉林省食藥監局發布國家、省級食品安全抽檢信息,共通報了4批次不合格食品,其中3批次被檢出菌落總數超標,1批次防腐劑之
食品安全法公布-月餅質量門檻提高
???? ?? 中廣網北京8月22日消息 據中國之聲《全國新聞聯播》18時50分報道,由于今年中秋恰逢國慶60周年,節慶氛圍更濃,不少商家今年的營銷檔期提前了一個多月,杭州各大超市已經開始叫賣各種花樣的月餅。 ??? 記者在杭州物美超市看到,一種豆沙口味的月餅售價14塊8一筒,顧客林女士告訴記者,這
食藥監總局通告2016年月餅專項抽檢情況
近期,國家食品藥品監督管理總局組織專項抽檢月餅379批次,抽樣檢驗項目合格樣品369批次,不合格樣品10批次,樣品檢驗合格率為97.4%。 不合格產品情況如下: 大連西崗樂購生活購物有限公司銷售的標稱大連佳利來食品有限公司生產的(黑芝麻)廣式老味月餅,霉菌計數檢出值為180CFU/g。比標準
吉林通報4批次不合格食品,多為菌落總數超標
11月27日,吉林省食藥監局發布國家、省級食品安全抽檢信息,共通報了4批次不合格食品,其中3批次被檢出菌落總數超標,1批次防腐劑之和超標。 抽檢信息顯示,有3批次產品被檢出菌落總數超標,包括2批次省級抽檢中的肉制品、1批次國家抽檢中的月餅。分別為:伊通滿族自治縣伊通鎮新物爾美超市銷售的標稱長春
滬抽檢中秋月餅-菌落總數超標
中秋節前夕,上海食藥監局對滬上生產經營月餅情況進行監督檢查,內容涉及微生物、重金屬、防腐劑、人工色素等25項指標的210件月餅樣品。據結果顯示,210件月餅中有209件符合食品安全標準,合格率99.5%,1件不合格為上海豐雅食品有限公司生產的蘇式伍仁月餅(生產日期/批號:2015.8.28;規格
探秘月餅檢測全過程:高科技設備價值500萬
中秋臨近,選購月餅的市民越來越多。日前,市工商局對14家企業生產的月餅進行了質量抽檢。結果顯示,除一個批次月餅的脂肪指標不合格外,其他批次月餅的質量全部合格。特別是天津企業生產的月餅全部通過了此次質量抽檢,抽檢合格率為100%。這讓市民在選購和食用月餅時,吃了一顆“定心丸”。月餅是在什么樣的環境
防腐劑、菌落總數超標,云南2批次月餅不合格被下架召回
中秋將至,云南省食藥監局組織月餅食品監督抽檢,檢測月餅樣品60批次,不合格2批次,不合格原因主要為防腐劑、微生物污染超標等。 抽檢信息顯示,不合格產品分別為:臨滄市永德縣段氏姐妹糕點廠生產的段氏姐妹牌豆沙月餅(400g/個),檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑之和超標;紅河州石屏縣哨
江西公布中秋節日食品專項抽檢結果
近日,江西省市場監督管理局公布了近期組織的中秋節日食品專項抽檢結果,1批次月餅檢出食品添加劑問題。 據悉,本次共抽檢月餅(糕點)、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、糖果制品、肉制品、乳制品8大類食品203批次樣品,除1批次月餅外,其他樣品均抽檢合格。 不合格樣品為宜春市比一比貿易有
食品安全問題有所改觀但仍存隱患
又是一年中秋時,一塊10年前的月餅,再次引發了公眾對食品安全這一熱點話題的高度關注。 近日,浙江省杭州市的方先生稱,自己家里有盒“古董月餅”,生產日期是2005年,到現在已經有10個年頭了,可是看上去卻完好無損。不少網友認為,月餅能放這么久一定是防腐劑添加太多。 9月22日,國家食品藥品監督
即墨市食藥監局開展中秋節期間食品安全檢查和抽檢工作
今天上午,記者從即墨市食藥局了解到,為防止不合格食品流入市場,該市食藥監局在加強對食品生產和流通環節日常監督檢查基礎上,在70余家食品生產企業和超市商場對月餅等節日食品進行80批次抽檢檢測,切實為節日期間食品安全提供有效保障。 執法人員在月餅生產企業檢查中,重點檢查了企業的生產車間、庫房、
食用華美糖醇山藥月餅拉肚子?-檢測結果符合國家標準
日前有消費者投訴,食用華美糖醇山藥月餅多人出現拉肚子癥狀。9月13日,筆者從華美食品獲悉,該批次月餅第三方質檢報告已經出爐,結果顯示,當日取回的所有月餅樣品中均未發現異常情況,華美食品抽樣送檢的20160803糖醇山藥月餅是符合國家標準的合格產品。 廣東省東莞市質量監督食品檢驗站出具的檢驗
青島市8月份省食品安全抽檢抽樣工作任務順利完成
8月中旬,按照省食品藥品監督管理局的統一部署和要求,青島市食品藥品監管局組織各區市局和相應的檢測機構,開展了8月份省食品安全監督抽檢抽樣工作。應急管理處積極做好各項協調工作,確保了抽樣工作按計劃順利完成。 8月份省監督抽檢共在該市抽檢了503批次,在流通環節抽檢和餐飲環節抽檢調味品、冷凍飲
《食品餡料》新國標讓你中秋放心吃上本色月餅
今年中秋,只要是檢測合格上市的月餅,都不應該有二氧化硫的殘留。二氧化硫是使用“漂白劑”后殘留的一種化學物質,在今年5月1日前即《食品餡料》新國標實施之前,月餅的生產加工過程中是允許少量二氧化硫殘留。以前,部分白蓮蓉月餅的蓮蓉餡看上去特別的通透晶瑩,這很可能存在二氧化硫殘留。 但今年就不一樣了,《食
國外食品安全門檻抬高-中國月餅外銷受挫
今年在進入月餅產銷旺季的時候,月餅外銷受挫,國外借著加強食品安全的理由,不斷抬高門檻,把中國食品擋在門外,提前引發了南方等市場的月餅降價促銷的高潮。 對外經貿大學WTO研究院院長張漢林認為,美國限制我國月餅等產品的出口,名義上打的是食品安全的旗號,實際上是赤裸裸的貿易保護,面對挑釁
湖北抽檢84次月餅-1批次樣品檢出酸價超標
9月5日,湖北省市場監督管理局通報,近期該局組織抽檢糕點(月餅)84批次,不合格樣品1批次。 不合格樣品為仙桃市南城易購超市銷售的標稱仙桃市王牌食品廠生產的果仁蘇式月餅(烘烤類·熱加工)(生產日期/批號:2019-07-11),該樣品檢出酸價(以脂肪計)超標,檢驗值6.8mg/g。 酸價是脂
國家市場監管總局讓“天價”月餅無處遁形
7日,國家市場監管總局圍繞“遏制過度包裝‘天價’月餅,倡導綠色理性消費”主題,召開2022年第三季度例行新聞發布會。有關負責人在會上介紹,根據近期對月餅過度包裝、“天價”月餅開展的國家監督抽查和集中整治,今年盒裝月餅價格整體低于往年,單價500元以上盒裝月餅相比往年大幅減少,包裝空隙率、包裝層數等項
2019年食品上市場監管總局不合格名單公布-共438批次
根據國家市場監督管理總局(下稱“市場監管總局”)發布的食品抽檢信息,食品伙伴網對2019年的抽檢情況進行了匯總。據統計,2019年市場監管總局共發布了40期食品抽檢信息,包含一期粽子專項抽檢和一期月餅專項抽檢,共有438批次食品上市場監管總局不合格名單,比2018年的574批次減少23.7%。 1
中秋月餅亂象水果月餅冬瓜造星級酒店月餅并非親生
中廣網濟南9月24日消息(記者劉穎超 山東臺記者翁平亞)據中國之聲《新聞縱橫》報道,中秋節要到了,月餅又開始火了起來。市場上的月餅琳瑯滿目,甚至有些眼花繚亂。最近,一些聽眾發現一個怪現象,買回家的水果月餅吃不出水果味,不僅如此,草莓和哈密瓜的月餅竟然吃起來都是
貴州抽檢:蛋黃蓮蓉月餅檢出菌落總數及霉菌超標
11月9日,貴州省食藥監局通報了1批次蛋黃蓮蓉月餅不合格。 貴州省食藥監局發布2017年第40期省級食品安全抽檢信息,組織了食品生產加工小作坊糕點的監督抽檢,共抽檢糕點食品274批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品273批次,不合格樣品1批次。 抽檢信息顯示,不合格產品為標稱冊亨縣臻滋味蛋糕店生產
曝廣州屈臣氏現菌落總數超標-酒鬼花生過期銷售
中秋臨近,月餅是最受關注的應節食品。市食品藥品監督管理局近期完成了餐飲環節月餅專項抽檢計劃,共抽檢月餅樣品99批次。經檢驗,實物質量不合格有4批次,均為五仁火腿或五仁肉類,其中1批次為花都湖景海鮮城有限公司自制,另外3批次分別為花都區新世紀(11.80, 0.00, 0.00%)酒店、蘿
即墨啟動100批次食品定性定量檢測-凈化中秋市場
記者從即墨市食品藥品監督管理局獲悉,中秋臨近,該局及時組織執法力量在全市開展月餅及禮品市場專項檢查工作,有效凈化月餅及禮品市場環境。為了確保專項行動取得實效,即墨市食藥監管局專門安排100批次的食品定性定量檢測計劃,檢測品種包括月餅、酒類、水產品等,基本涵蓋了目前禮品市場的食品品種。 在檢查現
食藥總局關于3批次月餅不合格情況通告(2017年第155號)
近期,國家食品藥品監督管理總局組織專項抽檢月餅375批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品372批次,不合格樣品3批次,檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下: 一、不合格產品情況如下: (一)廣西紅林大酒店有限公司銷售的標稱廣西紅林大酒
成都通報“中秋月餅”專項抽檢結果-“冠生園”一款不合格
24日,成都市食藥監局通報“中秋月餅”專項抽檢結果。其中,在共抽檢的165批次中,成都市新都區冠生園食品有限責任公司生產的廣式火腿月餅因菌落總數超標,被點名通報。 中秋節前,成都市食藥監局對“中秋月餅”進行了專項監督抽檢。此次抽檢共抽取165批月餅,其中生產環節101批,流通環節64批。抽檢
食品生產企業存在多種違法情形該如何處罰?
【案情】 2017年9月15日,甲食品藥品監管局執法人員在監督抽檢時發現,轄區內A食品生產企業生產的餅干①(批號:20150901)(批號即生產日期,下同)、餅干②(批號:20160301)、餅干③(批號:20160302)、糖果④(批號:20160301)、月餅⑤(批號:20160301)、
市場監管總局公布2019年月餅專項抽檢情況
中秋節臨近,市場監管總局及時組織開展月餅專項監督抽檢。在全國28個省份的流通、餐飲和生產環節的13類場所,隨機抽取月餅樣品469批次,覆蓋29個省份的277家月餅生產企業(產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/);抽檢發現10批次樣品不合格,檢出2批次樣品微生物污染、
湖南食藥監局:檢出防腐劑、甜味劑不合格
據湖南省食藥監局消息,湖南省食藥監局組織抽檢10大類547批次食品,不合格3批次,主要為被檢出防腐劑、甜味劑不合格。 抽檢信息顯示,不合格產品涉及2批次餐飲食品,1批次糕點,分別為:株洲東都步步高商業連鎖有限公司湘天橋銷售的精致坊醬菜(藠頭)檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、甜蜜素(以環己基氨
岳陽市食品藥品監管局開展月餅食品專項執法檢查
中秋將至,為確保消費者購買到放心、安全的月餅,岳陽市食品藥品監督管理局從9月1日起開始為期兩周的月餅食品專項執法檢查,局長盧大平親自到執法一線進行了視察和指導。 此次專項檢查監督與抽檢并重,范圍覆蓋市中心城區的月餅生產企業和月餅銷售點。一方面,執法人員對轄區內月餅產品生產企業的原輔料采儲,食品
月餅為求好看過度包裝-致食品污染資源浪費
中秋臨近,各種“月餅大戰”又開始輪番上演。專家指出,市場上越來越奢華的月餅包裝在呈現創意和精致的同時,也在加劇食品安全、環境污染和資源浪費等社會隱患。 根據國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅的調查,近年來有些生產企業為了使月餅顯得高級,使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷