學生營養立法亟待推進牛奶是營養改善的重中之重
11月15日，“第二屆學校供餐研討會”在北京香山飯店召開。此次會議由中國疾病預防控制中心和聯合國世界糧食計劃署（WFP）聯合主辦，中國營養學會、中國奶業協會和中國學生營養與健康促共同協辦，旨在推動“農村義務教育學生營養改善計劃” （以下簡稱“學生營養改善計劃”）的有效實施，加強學生營養工作。 目前，我國學生營養改善工作取得了長足的進步，但營養立法工作亟待推進，供餐營養均衡亟待加強。 學生營養立法亟待推進 會議上，全國農村義務教育學生營養改善計劃領導小組辦公室副主任田祖蔭，首先介紹了中國“學生營養改善計劃”的最新進展。截至目前，全國除22個省699個國家試點縣實施了國家試點工作外，另有22個省的616個縣也開展了地方試點工作，總共覆蓋14萬多所學校，受益學生約為3200萬人。 學生營養改善工作取得長足進步的同時，也存在著各地營養餐食質量和標準參差不齊，膳食補助與免費午餐的概念混淆。對此，中國疾病預防控制中心營......閱讀全文
營養肉湯
成分 蛋白陳 10g 牛肉膏 3g 氯化鈉 5g 蒸餾水 1000mL pH7.4制法 按上述成分混合，溶解后校正pH，分裝燒瓶，每瓶225mL，121℃高壓滅菌15min。?
營養瓊脂
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 3g 氯化鈉 5g 瓊脂 15～20g 蒸餾水 1000mL制法 將除瓊脂以外的各成分溶解于蒸餾水內，加入15%氫氧化鈉溶液約2mL，校正pH至7.2～7.4。加入瓊脂，加熱煮沸，使瓊脂溶化。分裝燒瓶，121℃高壓滅菌15min
四問水體富營養還是“負”營養？
自2007年以來，滸苔已連續進犯青島。“到青島看草原”已經成了當地一句戲謔。“海上草原”是海水中一種大型綠藻滸苔高度聚集而引發的生態“奇觀”。這些個體呈管狀中空結構的單層細胞藻類，最短幾十厘米，最長2米，無數的個體纏繞著、簇擁著，在風海流的作用下，源源不斷地涌向近海岸邊，吞噬著美麗的海岸線。滸苔
德發布留學生報告：中國學生畢業率高于本土學生
據《歐洲時報》編譯報道，近日，德意志學術交流中心(DAAD)和高校信息中心(HIS)發布了最新一期的年度報告《科學大都會2012》(Wissenschaft weltoffen 2012)，此次報告的主題為《在德國高校中的中國學生和學者》。 綜合德國《世界報》、《法蘭克福匯報》28日
教育部等七部門發文學校食堂應自主經營－不得對外承包
近日，記者從教育部獲悉，為進一步加強和改進農村義務教育學生營養改善計劃工作，教育部會同國家發展改革委、財政部、農業農村部、國家衛生健康委、國家市場監管總局、國家疾控局，制定并印發了《農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》（以下簡稱《實施辦法》），對管理體制、供餐管理、資金使用與管理、采購管理、營養健
農村學生最新利，《實施辦法》六個問題還需明白
持續改善農村學生的營養健康狀況事關國家未來和民族希望，事關社會發展和教育公平。為進一步加強和改進農村義務教育學生營養改善計劃工作，持續提升農村學生營養狀況和身體素質，不斷促進農村教育事業發展和教育公平，近日，教育部會同國家發展改革委、財政部、農業農村部、國家衛生健康委、國家市場監管總局、國家疾控
國際學生評估結果出爐－上海學生全面居榜首
上海教育部門12月3日晚間披露，在2012年國際學生評估項目(PISA)中，申城中學生在數學、閱讀和科學三個領域DE測試成績均在65個國家(地區)中位列第一。 據知，數學是2012年國際學生評估項目的主要領域。上海學生的數學平均成績為613分，領先第二名新加坡40分;同時，在解決數學問題的
2023年學校供餐與學生健康國際研討會在海口成功舉辦
在國家疾控局衛生免疫司、全國農村義務教育學生營養改善計劃領導小組辦公室及中國疾控中心指導下，中國疾控中心營養所聯合中國學生營養與健康促進會于2023年12月7日-8日在海口召開2023年學校供餐與學生健康國際研討會。本次研討會旨在探討均衡膳食、身體活動等因素對我國兒童青少年營養、視力和心理健康的
學生奶計劃亟待改革
旨在改善我國中小學生營養狀況的國家“學生飲用奶計劃”（下稱“學生奶計劃”），至今已實施15年，讓數以千萬計的中小學生尤其是農村學生喝上了價廉質優的牛奶，如今卻遭遇了進校難題。專家在接受新華食品采訪時表示，要推動學生奶項目良性發展，有必要對推廣機構進行調整，將學生奶項目納入農村義務教育學生營養改善
水體營養化
水體富營養化是水體衰老的現象，氮、磷元素的大量排放會造成水體的富營養化，因此我國將總氮和總磷作為評價污水廠處理效果的重要考核指標。隨著“水十條”的頒布，總氮和總磷指標開始引起重視。
細菌的營養
? 細菌從周圍環境中吸收作為代謝活動所必需的有機或無機化合物稱為營養物質。一種物質可否作為細菌的營養物質，決定于兩個因素：①該物質能否經一定的方式進入細胞；②細菌是否具有相應的酶，使進入細胞的物質用于細菌的新陳代謝。 細菌的營養物質有兩方面作用：①用于組成細菌細胞的各種成分；②供給細菌新陳代謝中所
卵黃營養組成
卵生魚卵黃的體積和密度（未必是卵的大小）嚴重影響個體發育。例如，由于卵黃外周空間不同，相同直徑的卵可能有不同量的卵黃，這可導致卵黃體積也有所不同。在大尺寸的卵中，普遍發現低密度的極小卵黃，而許多較小的卵則含有相對大的高密度卵黃。此外，不同的卵或個別雌性的卵黃數量也存在很大差別。?魚卵營養組成具有種特
有機奶粉更營養更安全？－“更營養”不能自圓其說
隨著近年來不斷曝光的奶粉安全事件，許多父母致力于為孩子尋找一款更安全、更營養的奶粉，以安全著稱的有機奶粉于是成了很多家長的首選。與此同時，越來越多的乳企瞄準這一“大蛋糕”，紛紛推出有機新品。 不過，以“更安全、更營養”為賣點的有機奶粉，是否真的名符其實呢？ 觀察篇 有機奶粉“物以稀
大學生牽手中學生“云探”科學奧秘
“先將兩個半球緊密合攏，不需要用力就會分開，這是因為有大氣壓的作用。”“現代化智慧礦井長啥樣？現在完全可以穿著白襯衣體面地控制井下采煤機作業，再沒有人會叫我們‘煤黑子’了。”“這是我們的現代煤礦開采模型、巷道布置模擬走廊，每一塊煤都經過復雜的開采工藝……”4月15日，山東科技大學能源學院“惟真之光”
運動營養食品使用營養強化劑有新規定
衛生部19日發布公告指出，根據相關法律規定制定的《運動營養食品中食品添加劑和食品營養強化劑使用規定》正式發布并施行。 運動營養食品指為適應運動員的生理、代謝需要或某些特殊營養素的需求，按特殊配方而專門加工、調制的食品或營養補充食品。 為了規范運動營養食品中食品添加劑和食品營養強化劑的使用，新制定
細胞營養的作用
細胞營養學中提到我們的身體是由無數微小的活細胞所組成的，這些細胞不斷生長、壞死及再生，人體需要良好的營養以維持其重要的新陳代謝作用－成長、修補、及重生。 無論您是需要減肥、改善皮膚、要強壯身體、或精力充沛，您的機體細胞均需要獲得全面均衡的營養才能達到這些效果。細胞營養技術作為健康理念的基礎，旨在
卵黃的營養組成
卵生魚卵黃的體積和密度（未必是卵的大小）嚴重影響個體發育。例如，由于卵黃外周空間不同，相同直徑的卵可能有不同量的卵黃，這可導致卵黃體積也有所不同。在大尺寸的卵中，普遍發現低密度的極小卵黃，而許多較小的卵則含有相對大的高密度卵黃。此外，不同的卵或個別雌性的卵黃數量也存在很大差別。魚卵營養組成具有種特異
細胞營養的概念
隨著人們生活水平的提高，大家對營養的概念也日趨加深了，很多人越來越重視身體的保養，他們會不斷地給自己補充各種維生素和礦物質。 當全身細胞獲得了所需營養后，肌體就達到了最佳狀態，從而新陳 代謝得到改善，免疫系統得到增強。減重更方便快速、感覺更協調，精力更充沛，甚至連頭發與皮膚也更有光澤，無論您想
糖蜜的營養特性
糖蜜含有少量粗蛋白質，一般為3%~6%，多屬于非蛋白氮類，如氨、酰胺及硝酸鹽等，而氨基酸態氮僅占38%~50%，且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多，因此蛋白質生物學價值較低，但天門冬氨酸和谷氨酸均為呈味氨基酸，故用于動物飼料中可大大刺激動物食欲。糖蜜的主要成分為糖類，甘蔗糖蜜含蔗糖約24%~
報告稱美本土學生“考研”競爭力弱于國際學生
在過去的一年中，與中國及其他國家的學生相比，美國本土學生想要讀研究生是越來越困難了。雖然1年的時間說明不了什么問題，但美國研究生院委員會（Council of Graduate Schools）最近的一項報告卻引發人們思考一個問題：和國際學生相比，美國學生讀研的境況到底如何？ 這份報
北航學生獲“國際海洋與極地工程大會”最佳學生論文獎
在6月20日至26日舉行的“第20屆國際海洋與極地工程大會”（International Offshore (Ocean) and Polar Engineering Conference）上，北航機械學院機器人研究所王田苗教授指導的博士生文力，以一篇論文《機器魚流動控制動力學研
實驗室向所有學生開放－海歸教授鼓勵學生“玩出花樣”
圖為劉侃（右）在實驗室指導學生 本科生、研究生、本專業的、外專業甚至外院的……在武漢紡織大學，電子與電氣工程學院教授、博導劉侃的實驗室向所有學生敞開了大門。“我現在就缺會計學院和管理學院的學生，他們來了可以做財務規劃、管理。”39歲的劉侃笑稱。劉侃培養的學生，就業方向也五花八門。“學生不用跟我做一樣
推廣“學生飲用奶計劃”，要堅持以自愿原則擴大覆蓋面
補充牛奶的攝入，對于千萬學子的健康成長尤為重要。新學期開學在即，如何加強安全管理，讓學生喝上安全、放心的學生奶，引發多省人大代表的關注。 國家“學生飲用奶計劃”是以改善中小學生營養狀況、逐步培養健康意識、提高中小學生體質為目的，在中小學校實施的學生營養改善專項計劃。據統計，經過20年的推廣發展，國
如何改善RNA提取質量
1.在收獲組織及細胞死亡之后，應立即滅活內源的RNA酶，以防止RNA降解。以下3個方法均可有效使內源RNA酶失活：1）用含離液（如胍鹽）的細胞裂解液收獲樣品，并立即勻漿。2）用液氮瞬間凍結樣品。值得特別注意的是：組織塊必須保證足夠小，在浸入液氮的瞬間就能凍結，以確保瞬間令RNA酶失活3）立即將樣品置
低血壓怎么改善？
增加水分攝入：保持足夠的水分攝入可以增加血容量，從而提高血壓。建議每天飲用充足的水和其他液體。 避免長時間站立或坐著：長時間站立或坐著會導致血液在下肢積聚，從而降低血壓。建議適當休息和活動，避免長時間保持同一姿勢。 避免突然起床：突然從躺臥位或坐位起立會導致血壓突然下降，從而引起頭暈等癥狀。
改善模溫機的使用方式
要提高導熱油的壽命，正確的模溫機操作方式很重要。首先要把管道內的水和氣排除。管道內的空氣不單會造成氣穴，而且會把油氧化。 導熱油的粘度對傳熱性能影響很大，粘度越低，流動性越好，熱傳遞越快。導熱油在50 °C以下時粘度偏高，流動性不好。在設備啟動時，高粘度的導熱油不能從加熱器表面有效帶走熱量
如何改善拖尾現象
可供改變的條件：流動相：甲醇-水（1:1）流速 增大流速（如2ml/min)柱溫 100樣品 1% glycerol進樣量 3ul最好一次改變一個條件,看那個條件改進最好
如何改善拖尾現象
可供改變的條件：流動相：甲醇-水（1:1）流速 增大流速（如2ml/min)柱溫 100樣品 1% glycerol進樣量 3ul最好一次改變一個條件,看那個條件改進最好
鼻炎患者如何改善呼吸？
鼻腔沖洗：使用鹽水或生理鹽水沖洗鼻腔，可以清除鼻腔內的分泌物和過敏原，減輕鼻塞和流涕等癥狀，改善呼吸。 使用鼻腔噴霧劑：鼻腔噴霧劑可以緩解鼻塞和炎癥，改善呼吸。但是，長期使用可能會導致藥物依賴性，應在醫生的指導下使用。 呼吸訓練：通過深呼吸、緩慢呼氣等呼吸訓練，可以增強肺部功能和呼吸系統的功
基因發現改善肺癌治療
近年來，這種疾病的治療已經有所改善，伊迪絲科文大學的一項新研究發現了如何使其更有效。免疫療法已經成為對抗非小細胞肺癌的主要武器，這種癌癥占所有肺癌診斷的80% - 85%。不幸的是，免疫療法也會給患者帶來嚴重的副作用:接受治療的患者中至少有74%會出現與免疫相關的不良反應。高達21%的人會產生3級或