lowry法測蛋白質含量誤差分析

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發布時間：2022-10-26 09:24 原文鏈接： lowry法測蛋白質含量誤差分析

可能存在干擾物質，如還原物質、酚類、枸櫞酸、硫酸銨等，詳見藥典四部0731蛋白質含量測定Lowry法中第二種方法，通過將蛋白質沉淀來去除干擾。

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