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  • 發布時間:2018-03-23 16:24 原文鏈接: 乳品中pro含量的快速檢測原理

    乳品中pro含量的快速檢測原理:考馬斯亮藍試劑在游離狀態下呈紅色,當他與pro結合后變成青色,其顏色深度與pro含量成正比。檢測范圍:液體樣品為0.5g-20g/100g,固體樣品為1g-40g/100g

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