京城“神戶牛肉”全是黑戶全市啟動鮮肉整治

　　北京市場的“神戶牛肉”全是山寨版！北京市食品安全辦公室昨天明確，市場上、餐飲企業、賓館所謂的“神戶牛肉”不是假冒品牌，就是非法走私或者虛假宣傳。從今天起，市食品辦將在全市啟動鮮肉整治工作。市民如發現仿冒、虛假宣傳“神戶牛肉”等違法行為，可撥打12315熱線舉報投訴。

　　神戶牛原產于日本兵庫縣的但馬地區，據說生長期間不僅喝啤酒、聽音樂，每天還享受人工按摩。因此神戶牛肉紅肉與白脂肪的分布細密均勻，口感嫩滑許多。其售價據說頂級的每斤能達到5000元左右。

　　自2001年起我國明令禁止從日本進口牛肉以及相關制品，國家質檢總局發布的新一期《禁止從動物疫病流行國家/地區輸入的動物及其產品一覽表》，日本的牛及相關產品屬于禁止進口。而現在市場上很多餐廳卻在熱賣神戶牛肉。據央視報道，海淀區一家名為紅色凱旋門的餐廳，4兩神戶牛肉價格高達598元。建國門附近一家名為櫻花園日式鐵板燒的餐廳，工作人員明知日本牛肉禁止進口，仍在販賣。一大型肉類批發市場的一些商鋪也表示“有神戶牛肉賣”。記者發現，牛肉的外包裝上沒有任何進出口或檢驗檢疫標識，頂級神戶牛肉價格1公斤賣900元。記者在國內一家知名的飲食網上發現，光是北京地區出售神戶牛肉的餐館就有近50家，批發商也不少。