如今,肥胖已成為困擾許多人的問題,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南(2022)》顯示,目前中國6—17歲兒童青少年超重肥胖率已達19.0%,而成年居民超重和肥胖比例已超50%。如何判斷自己是否屬于肥胖人群?怎樣才能科學合理地減肥?5月11日“世界防治肥胖日”,中新網記者采訪寧夏回族自治區人民醫院健康管理中心副主任、臨床營養科負責人趙茜,對相關問題作解答。
趙茜介紹,目前判斷肥胖的標準主要有三條。“第一個是我們通常所說的BMI(身體質量指數),計算方式是用體重(單位kg)除以身高(單位m)的平方,對中國人來講,BMI值在18.5—24范圍內是正常的,24—28范圍內屬于超重,大于28我們一般就認為屬于肥胖人群。”
“其次,腰圍也是衡量是否肥胖的一個標準。”趙茜說,如果女性腰圍大于85厘米,男性腰圍大于90厘米,一般認為屬于中心性肥胖或腹型肥胖。
“除此之外,體脂率也是一個重要的標準,可以幫助我們客觀地去評價人體的重量主要來源于脂肪還是肌肉。”趙茜介紹,如果男性體脂率大于25%,女性體脂率大于30%,通常認為屬于肥胖。
那么,決定一個人是否肥胖,是先天因素還是后天因素?趙茜認為,先天、后天因素都可能成為影響體重的原因,但后天的生活方式給體重帶來的影響和變化可能更大。“只有做到‘出入平衡’,才能保持熱量平衡、體重平衡。許多民眾的飲食結構高糖、高油、高熱量,同時又經常處于一種靜態的狀態,活動量小、消耗的熱量少,這種‘出入不平衡’的生活方式帶來的肥胖是非常明顯的。”
實際上,肥胖并不是一個可以輕視的問題。“肥胖可能導致的并發癥可以說是遍及全身、從頭到腳。”趙茜說,肥胖首先可能帶來代謝性的并發癥,如糖尿病、高血壓、脂肪肝等,此外還可能帶來內分泌、神經系統等方面的疾病,增高腫瘤疾病發生率,同時也可能增加人體關節的負擔,帶來關節的疾病。
那么,應該如何去科學合理地減肥?趙茜認為,想要做到科學減肥,“吃”很重要。“醫學營養減重更關注人的健康指標,而不是單純‘減了多少斤’,通過合理的膳食配比、能量配比,最終我們要讓患者吃得健康,吃得安全,同時輔之以適量合理的運動,形成一個常態的健康生活方式。”
趙茜還強調,科學的減重、減肥模式一定是越到最后越接近個人的自然生活方式,“如果患者短期內非常‘嚴厲’地減少飲食,同時大量運動,這種方式一旦在后面保持不下去,就可能面臨體重的反彈,如此反復,其實對身體的健康并不好,甚至有一定負面影響,只有逐漸培養‘出入平衡’的生活方式,才能實現體重和健康的‘長治久安’。”
即使在不餓的時候,人們也常常因為食物的美味而額外進食。這種由愉悅感驅動的進食,被稱為“享樂性進食”。它容易引發過度進食,是導致肥胖的關鍵原因之一。此前研究發現外側隔核(LS)的激活能夠抑制享樂性進食,......
近日,香港中文大學(簡稱港中文)醫學院研究團隊在《糖尿病學》《糖尿病》上接連發表了三項研究。他們在一項長達近20年的追蹤研究發現,患有妊娠糖尿病的孕婦所生的子女,在成年初期出現肥胖及血糖水平異常的風險......
肥胖通常與低密度脂蛋白(LDL),即“壞”膽固醇水平升高,以及心血管疾病風險增加有關。但一項針對數千名肥胖癥患者的分析發現,由MC4R基因相對罕見的變異而導致肥胖的人,其LDL水平較低,患心臟病的概率......
全球有超過10億人過度肥胖。衛生當局將肥胖的流行歸咎于卡路里攝入增加與身體活動減少兩個方面,但哪個因素的影響更大呢?一項7月14日發表于美國《國家科學院院刊》的研究得出結論:在推動肥胖的流行上,飲食所......
肥胖是一項成因復雜的慢性代謝性疾病,是導致糖尿病、脂肪肝、心腦血管疾病等一系列疾病的重要病因或危險因素。近日,我國科學家開發的一款減重降糖藥物的臨床研究成果在《新英格蘭醫學雜志》發表,這也是我國代謝新......
英國《柳葉刀·糖尿病和內分泌學雜志》近日發表一項報告指出,當前臨床上主要依據身體質量指數(BMI)診斷肥胖的方法并不可靠,呼吁使用新的、更細分的診斷方法來“重新定義”肥胖。世界衛生組織資料顯示,超重和......
一項由本·古里安大學(Ben-GurionUniversityoftheNegev)科學家領導的開創性國際研究,首次繪制了人體不同脂肪組織中脂肪細胞的多樣化圖譜。研究人員利用先進技術,揭示了脂肪細胞的......
長期以來,人們普遍認為學習和記憶是大腦的“獨門絕技”。然而,美國紐約大學科學家開展的一項研究顯示,身體中的神經組織和腎臟組織細胞也具有類似記憶能力。相關論文日前發表于《自然·通訊》。無獨有偶,瑞士和美......
中國國家癌癥中心研究團隊通過對全球肝癌流行病學進行系統分析,發現肝癌的致病因素正在發生重要轉變,其中代謝性風險因素的威脅日益突出。相關研究成果于近日發表于《癌癥生物學與醫學》。研究者利用全球疾病負擔研......
一個由50多名醫生和科學家組成的團隊得出結論,肥胖并不總是一種疾病。1月14日,他們在《柳葉刀—糖尿病與內分泌學》上發表報告,敦促對肥胖進行更細致的定義并出臺新的診斷標準,還主張為那些因超重而患有健康......