首先應了解食管腐蝕性損傷吞服腐蝕劑的性質，嚴重病例，給予靜脈輸液、鎮靜、止痛，有喉及會厭損傷及呼吸困難者，應立即做氣管切開。為避免二次損傷不能用催吐治療。無論吞服酸性或堿性腐蝕劑均可用生理鹽水灌洗。許多腐蝕劑除對局部有損傷外，尚可吸收引起全身中毒，因而應仔細放置胃管，反復多次洗胃，每次注入量不宜太多，以免胃有灼傷時引起穿孔，洗胃后可將胃管保留，作為飼食、維持營養及給予藥物之用尚可起到支撐作用。下胃管要小心，以免加重食管損傷。避免使用酸堿中和劑，因中和劑可產生氣體和熱，加重損傷。留置胃管作為飼食通道，胃管不易進入胃同時有嚴重灼傷不能行胃造口者，可行空腸造口術維持營養。