為貫徹落實《農產品質量安全法》，全面加強農產品質量安全監管，提高我國農產品質量安全水平，國家農業部繼續對全國大中城市農產品中的藥物污染開展例行監測工作。4月13-17日，國家農業部對鄭州市蔬菜質量進行今年第二次例行監測。市農業農村工作委員會高度重視，為此次農業部監督抽檢提供全面協助。
農業部農產品質量安全監督檢驗測試中心(合肥)分別對我市蔬菜批發市場、農貿市場和超市的蔬菜進行了隨機抽樣，共抽取蔬菜樣品49個，水果樣品11個，食用菌樣品8個。此次農業部還在我省安陽市和鶴壁市抽取了70個蔬菜樣品、8個水果樣品、7個鮮食用菌樣品。檢測結果將由農業部統一向全國發布。
2010年農業部在全國共開展四次農產品質量安全例行監測工作，時間分別為1-3月、4-6月、7-9月和10-12月。同時對全國27個省(自治區)每次加抽2個地市級城市，此次河南省加抽了安陽和鶴壁兩個城市。農產品檢測項目較前有所增加，食用菌增加了重金屬殘留檢測，水產品增加了喹諾酮類、磺胺類藥物殘留的檢測。蔬菜監測項目包括滅幼脲、辛硫磷等52種農藥殘留，監測程序也更加嚴格。
鄭州市是農業部例行監測城市，監測工作是國家農業部對農產品質量安全監管水平的檢閱。2009年農業部對全國農產品質量安全進行的三次例行監測結果表明，鄭州市蔬菜合格率位居全國第一名。
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