昨日,農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國在與網民在線交流時表示,近三年全國蔬菜、畜禽、水產品等主要農產品監測合格率都保持在96%以上。與本世紀初相比上升了30多個百分點,因食用農產品發生的急性中毒事件越來越少。
在土地污染、瘦肉精等事件見諸報端的情況下,農產品質量安全成為“舌尖上的安全”的第一道屏障。最新召開的中央農村工作會議強調,食品安全源頭在農產品,首先把農產品質量抓好。要把住生產環境安全關,凈化農產品產地環境,切斷污染物進入農田的鏈條等。國辦發布的《關于加強農產品質量安全監管工作的通知》也明確,農產品質量要納入縣鄉政府績效考核。農產品質量安全已經擺在與數量安全同等重要的高度。
“雖然農產品質量安全風險隱患仍然存在,非法添加、濫用藥物、殘留超標等問題在一些地區、一些時段、一些品種上還比較突出,個別農產品質量安全事件還時有發生。但是總體上看,我國農產品質量安全水平逐年提高,質量穩定可靠。”馬愛國表示,農業部正在研究出臺《關于加強農產品質量安全全程監管的意見》,包括嚴格農業投入品監管,逐步實現上市農產品全鏈條可追溯,開展農產品質量安全監管示范縣創建,擴大“三園兩場”建設規模等八項措施,以確保不發生重大農產品質量安全事件。
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