4月26日在重慶市榮昌區落幕的抗微生物藥物減量化路徑和畜牧業可持續發展國際研討會上,中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業生態研究所(下稱亞熱帶生態所)首席研究員印遇龍,作了題為《微生物助力農業綠色發展》的大會報告。
為應對日益嚴重的抗微生物藥物耐藥性問題,聯合國糧食及農業組織發起了為期十年的“減少農場抗微生物藥物需求,推動農業糧食體系可持續轉型”全球倡議,本次會議聚焦“替抗”“減抗”展開深入探討。
印遇龍分享了亞熱帶生態所和相關企業共建的種養循環功能農業研發中心研發成果和推廣應用情況。他表示,團隊一方面探索新型養殖模式,推廣移動吊腳式綠色智能養殖設備,該設備可全自動化操作整個養殖流程,在田間地頭分散布局集成養殖設備,以養殖本土“華系豬”或根據設備情況養殖其他的畜禽品種。
通過利用本地農業種植副產物、廢棄物(菜、果、草等),印遇龍院士團隊采用微生物技術推出地源性生物發酵液態飼料喂養模式,既節約糧食又提升畜禽肉質;推廣種養循環模式,規模控制標準為“一畝地一頭牲畜”,有效解決生產矛盾與綠色生態可持續發展問題。
據介紹,這種模式能充分發揮本土品種牲畜適應性,推動保護本土畜禽品種,減少疫病和使用抗生素藥物;養殖設備不占耕地指標;可增加地方就業崗位。
另一方面,印遇龍院士團隊將綠色智能養殖設備在養殖過程中收集的畜禽糞便,利用新技術添加生物酶和復合微生物菌全量處理,形成高效的水溶性腐質酸微生物肥還田,是“減抗”重要措施,徹底解決了畜禽糞污水質污染環境的問題。添加生物酶和復合微生物菌,施用后能有效改良土壤提升地力。
印遇龍表示,團隊將深入揭示自然系統中微生物組和植物互作的分子機理,對微生物抗逆適生潛力和功能機制進行系統性挖掘和驗證,構建高效且穩定的微生物菌劑,研發出對應的成熟菌劑包被技術;以功能性種養一體化模式助推畜禽糞污無害化處理與資源化利用行動計劃。
會議由聯合國糧農組織與榮昌區人民政府聯合主辦,國家生豬技術創新中心、重慶市畜牧科學院承辦,來自美國、英國等35個國家和地區的專家學者與會。
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