四川今年首批食品安全抽檢：77批次食品不合格

　　1月18日晚，省食藥監局發布了今年第一批食品安全監督抽檢結果，在接受抽檢的糧食及糧食制品、肉及肉制品、酒類等22類食品共計2464批次食品中，抽檢合格有2387批次，不合格有77批次。在77批次不合格食品中，飲料和白酒是不合格重災區，這其中便包括有著川酒“第七朵金花”之稱的川酒知名品牌——四川遠鴻小角樓酒業有限公司生產的“小角樓酒”。

　　 記者查閱數據發現，在77批次不合格食品中，飲料有22批次，主要為瓶裝或桶裝飲用水不合格；白酒有14批次，除一批次“小角樓酒”外，其余均為中小川酒品牌。不合格食品主要是飲料微生物指標超標，蔬菜及其制品中超范圍、超限量使用食品添加劑、白酒固形物超標等問題。

　　 在川酒產業梯隊中，小角樓酒一直被視為除五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒和水井坊后，川酒第二梯隊的領頭羊之一，巔峰時期年銷售額超過了10億元。2012年，小角樓酒業改制成功，地產商遠鴻集團控股小角樓，并雄心勃勃計劃總投入15至17億元對“小角樓”進行全新打造。然后，由于近年來白酒行業不景氣，令這家川酒企業表現低迷。數據顯示，此次其抽檢不合格原因為固形物超標。根據相關規定，白酒中固形物限量為0.40g/L,而一批次小角樓酒檢出達到了0.56g/L。據白酒行業專家解釋，白酒中固形物超標原因很多，與釀酒工藝控制不嚴，儲存時間短、釀酒水質不達標等因素相關，將影響到白酒感官品質。

　　 省食藥監局相關負責人表示，對此次抽檢中發現的不合格樣品，該局已要求食品生產經營單位所在地食品藥品監管部門按照《食品安全法》的規定，及時開展核查處置，依法立案查處，并責令違法生產經營企業下架、召回不合格產品；徹查問題原因并全面整改，督促企業認真落實主體責任，有效防控食品安全風險。省食藥監局提示消費者，在市場上發現或購買到公布信息中所涉不合格產品時，可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331反映。