央視曝光江西大量病死豬肉銷往廣東東莞暫未發現

　　年底正是豬肉消費的旺季，但是日前央視新聞曝光江西高安大量病死豬肉銷往廣東等7個省市，讓東莞市民對餐桌上的豬肉質量安全較為關注。昨日，市食藥監局表示，該部門已經開展緊急行動，暫未發現來自江西高安、瑞昌等地的病死豬肉產品。

　　 市食藥監局有關負責人說，按照省食安辦要求，我市食藥安辦緊急行動。市食藥安辦要求各鎮（街、園區）食安辦，組織協調轄區農業、公安、食品藥品監管等部門開展專項行動。對全市范圍內的集貿市場、超市、凍肉批發、肉制品生產企業及其倉儲冷庫等食品生產、經營重點單位開展了檢查，嚴防病死豬肉產品流入我市。

　　 據了解，市食品藥品監管局食品市場監管科安排人員組成2個檢查組，還對大嶺山信立市場、中堂江南農批市場以及凍肉制品消費量大的有關鎮（街、園區）進行檢查。由市食品藥品監管局食品生產安全監管科組織人員重點檢查了臘肉制品生產企業。市動物衛生監督所組織全市各鎮（街、園區）動監分所開展了節前專項動物衛生監督檢查，并組成3個督導組，對各鎮（街、園區）開展專項檢查行動進行督導。

　　 據統計，截至去年12月31日，全市共出動檢查人員3247人次，檢查肉制品生產、經營單位和集體食堂1495家次，暫未發現來自江西高安、瑞昌等地的病死豬肉產品。

　　 市食藥監局表示，接下來我市將繼續深入開展排查整治，強化病死動物無害化處理監管，嚴防病死豬肉產品流入市場。

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　　 江西病死豬被銷往7個省市

　　 據央視記者調查，江西高安的不少病死豬被豬販子長期收購，有些病死豬甚至攜帶A類烈性傳染病口蹄疫。一屠宰場老板稱，他們的病死豬肉銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等7省市，年銷售2000多萬元。這些病死豬肉都產于“瑞豐食品有限公司”，被分割成前排、脊骨、筒骨、豬肚、前腱等70多種豬肉產品，價格從每公斤5元到15元不等。