如何減少鈉的攝入？

　　鹽作為生活中最重要的調味品，可以為食物增添風味，但是攝入過多也會對我們的身體造成傷害。可是鹽卻無處不在，比如一片面包可能含有240到400毫克的鈉，一片披薩的鈉含量則高達640毫克，而我們通常不會只吃一片面包或者一片披薩。那么這里小編為大家總結了一些小貼士希望可以幫助大家減少鈉的攝入：

　　在外面吃飯時:

　　請店家在菜品制作過程中少加鹽或者醬料。比如請店家將醬料放在一邊，在之后的用餐過程中自己適量加入。

　　在可能的情況下，向店家詢問菜的做法，盡可能選擇低鈉的菜品。比如吃沙拉時，我們可以選擇清淡的的覆盆子醋醬。

　　超市購物時:

　　檢查食品標識，對比同類型不同產品中的鈉含量。采購中盡量選擇低鈉或不含鹽的食物。

　　多選擇新鮮蔬菜和水果，或者其他天然不含鈉的食品。

　　在家做飯時:

　　選擇香料代替鹽來提升食材的風味。檸檬皮或者檸檬汁可以提升清香，桂皮較為香甜。或者選擇一些不含鹽的調味料，比如五香粉。

　　腌制時使用不含鹽的腌料也可以很大程度上降低鈉的攝入，并且給食物提升風味。