官方一周內數度發聲：重拳打擊食品安全犯罪

　　近來，危害食品安全的犯罪事件頻發，中國官方一周內數度發聲，表示將建立最嚴格的食品藥品安全管理制度，中國打擊危害食品安全犯罪力度空前。

　　5月2日，公安部公布了各地公安機關在打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動中偵破的十起打擊肉制品犯罪典型案例；

　　5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》；

　　5月6日，國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，要求建立最嚴格的食品藥品安全監管制度；

　　5月8日，國務院常務會議嚴格食品安全監管，嚴打肉類產品摻假售假等行為；國務院食品安全委員會辦公室相關負責人表示，讓“嚴懲重處”成食品安全治理常態。

　　根據相關法律法規，涉嫌犯罪的食品安全違法行為，不能再以罰代刑，必須使違法犯罪分子得到應有的懲處。而食品安全監管部門若因瀆職或玩忽職守造成特別嚴重后果的，可處5年以上10年以下有期徒刑。

　　食品安全犯罪觸目驚心

　　5月2日，公安部公布了各地公安機關在打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項行動中偵破的十起打擊肉制品犯罪典型案例。老鼠肉、狐貍肉加明膠等材料就變身羊肉；雞爪浸泡在過氧化氫水中每天賣出600斤；病死豬肉、注水豬肉橫行菜市場，觸目驚心……

　　“羊肉串是老鼠肉做的１不少消費者難以接受家長用來嚇孩子的假定被證實。而看到公安部公布的食品犯罪案例，更有網友大呼：犯罪分子的造假手段已經超出想象力，我們還能吃什么？

　　而經過媒體曝光，山東濰坊農民用劇毒浸泡生姜的消息，引發了更為廣泛的恐慌。一時間，全國范圍查禁山東毒生姜。當地姜農明知劇毒農藥的危害，“只外賣自己不吃”，卻不知損害的不僅是全國消費者的身體健康甚至生命安全，更損害了山東姜農的品牌口碑。

　　國務院：嚴厲打擊肉類摻假

　　國務院食品安全委員會辦公室相關負責人日前表示，目前，中國食品安全領域違法犯罪問題十分突出，給人民群眾身體健康帶來了極大危害和影響。西方發達國家的食品安全工作，主要是與致病性微生物等有害物質做斗爭。中國在與致病性微生物等有害物質做斗爭的同時，更要花費極大的精力與違法犯罪分子做斗爭。

　　李克強8日主持召開國務院常務會議，研究部署抓好當前農業生產、保障市場供應和價格平穩等工作。會議指出，繼續落實生豬規模化生產扶持政策，通過增加國家和商業儲備等多種方式加大豬肉收儲力度，穩定豬價，提振養殖信心。抓緊建立病死動物無害化處理機制。

　　會議還要求支持肉牛肉羊標準化規模養殖躇礎設施建設。充分利用現有畜牧良種補貼等資金，加大對生產大縣的扶持，增加牛羊肉供應。嚴格食品安全監管，嚴厲打擊肉類產品摻假售假等違法違規行為。

　　涉嫌食品安全犯罪堅決杜絕以罰代刑

　　國務院食品安全委員會辦公室相關負責人表示，要健全行政執法與刑事司法銜接工作機制，要求食品安全監管部門在執法檢查中，發現違法行為涉嫌犯罪的，必須及時向公安機關通報、依法移交，堅決杜絕有案不移、以罰代刑，使違法犯罪分子得到應有的懲處。同時，配合有關部門從嚴查處食品安全監管失職瀆職行為，決不縱容姑息。

　　5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》。《解釋》明確界定生產、銷售不符合安全標準的食品罪和生產銷售有毒、有害食品罪的定罪量刑標準。

　　而對于監管部門，根據《刑法》第四百零八條規定，負有食品安全監督管理職責的國家機關工作人員，濫用職權或者玩忽職守，導致發生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的，處5年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴重后果的，處5年以上10年以下有期徒刑。