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  • 發布時間:2010-09-13 09:34 原文鏈接: “小龍蝦”哈夫病或與國人體質有關

       昨天(12日),據央視《每周質量報告》報道,專家認為,這次南京出現的因食用小龍蝦出現橫紋肌溶解綜合征,是一種名為哈夫病的疾病。專家同時指出,南京消費者患哈夫病呈現的高散發特征,可能還與中國人的體質有關。

      目前,我國的研究人員正利用從南京幾大批發市場抽取的來源于不同地區的小龍蝦樣本,進行致病因素的逐一排查。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員吳永寧表示,中國疾控中心、江蘇疾控中心和北京疾控中心等單位,對提取的小龍蝦樣本以及患者的血樣和尿樣采用三種不同方法進行了900多種有關化學物質的篩查,均沒有發現市場中采集的小龍蝦中存在已知可疑的或者可以導致橫紋肌溶解的化學物質。

      據江蘇省疾控中心理化檢測所所長馬永建介紹,致病物質可能屬于是飼料類的,有可能是因為通過飼料的生物鏈,在小龍蝦體內積蓄而引起人體的中毒。

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