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  • 發布時間:2008-10-15 10:10 原文鏈接: 山東開設三聚氰胺檢測方法培訓班

    9月25-9月27日,乳制品中三聚氰胺高效液相色譜-質譜培訓班在山東省質監局儀器供應站舉行。

    本次培訓班由Waters公司的專家授課,新購置“超高效液相色譜/串聯四極桿質譜系統”(WatersAcquityUPLC/QuattroPremierXE)的煙臺、淄博、濟寧、濰坊等4地市的質檢人員參加了培訓。

    本次培訓內容有液相色譜質譜聯用技術基本原理與結構、乳制品中三聚氰胺的前處理方法介紹、乳制品中三聚氰胺的UPLC-MS/MS檢測方法、UPLC- MS/MS方法開發、MS譜圖解析、食品安全解決方案等。通過培訓檢驗人員掌握了高效液相色譜-質譜法,為更好的開展乳制品中“三聚氰胺”檢測和今后的食品安全檢測打下了堅實的基礎。

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