近日，由廣東省高新技術企業協會組織并主持的“山梨糖醇智能加氫安全生產工藝的研發與應用”項目科技成果鑒定會議在廣州召開。經專家鑒定，該項目成果整體技術達到國際先進水平。
該項目由肇慶煥發生物科技有限公司、華南理工大學、威海化工機械有限公司、立高食品股份有限公司、廣州奧昆食品有限公司共同完成。項目團隊突破了五項核心關鍵技術：釜內沉降回收催化劑技術、均氫降壓與氫氣回收技術、負壓排料與卸壓罐結構優化技術、自吸式攪拌技術，以及山梨糖醇智能加氫工藝DCS自動程序控制技術。在此基礎上，構建了具有自主知識產權的山梨糖醇智能綠色安全生產技術體系，成功攻克高壓加氫安全生產的技術難題，顯著提升了生產過程的安全性、智能化水平和生產效率，實現了項目期內安全生產事故為零的目標。
據介紹，山梨醇加氫工藝的進料、攪拌器開停、升降溫、進氫加氫、反應終點判斷、沉降均氫、催化劑與氫氣回收及安全排料等操作條件，均通過數字化程序由計算機智能控制完成。項目成果實現了山梨糖醇生產單耗為全行業最低。具體成效包括：催化劑消耗降至0.19 kg/噸產品，氫氣消耗率下降10%，單釜反應時間由130分鐘縮短至90分鐘，生產效率提升30%，產品合格率從97%提升至99%以上。項目有力推動了淀粉糖行業向安全、智能、綠色方向轉型升級。目前，該成果已在企業內部全面推廣應用，并通過項目完成單位之一的威海化工機械有限公司推廣至其他企業，產生了顯著的經濟和社會效益。
該項目執行期間，共獲得4件發明專利、11件實用新型專利，并參與主導制定1項行業標準。相關技術產品已供應箭牌、寶潔、高露潔、百事可樂、卡夫、娃哈哈、喜之郎、徐福記、雪花啤酒、珠江啤酒、好來等國際知名企業，取得了良好的經濟效益。
本次鑒定會議得到多方支持，廣東省高新技術企業協會的高度重視及聚智誠團隊的專業指導。來自中山大學、暨南大學、廣東藥科大學、廣州中醫藥大學、廣東省科學院微生物研究所等單位的7位專家組成的鑒定委員會，認真聽取了項目完成單位的工作總結匯報，審閱了科技查新報告、檢測報告、應用證明等材料，進行了現場考察，并經質詢與討論，一致認為該項目成果整體達到國際先進水平，同意通過科技成果鑒定。