現場工作人員教市民通過察看外包裝掉色、色差的方法快速辨識假酒
向公眾展示保健食品非法添加化學成分、中藥材真偽鑒別的實用快速檢測技術并邀請觀眾體驗
廣東省“食品藥品安全科技活動周現場宣傳”活動5月16日在廣州天河城南門東、西廣場舉行。記者當天在活動現場獲悉,廣東省食品藥品監督管理局將在今年內把100多臺快檢設備分配到該省經濟欠發達地區的縣級監管部門,以提高基層的快速檢驗檢測能力。
據了解,此次活動由廣東省食品藥品監督管理局主辦,廣東省食品行業協會及廣東省藥品行業協會承辦,活動從16日持續至24日,今年的活動主題是“食藥安全科技惠民”。
活動當天,現場設置了科普圖片展、檢驗檢測技術展示,播放宣傳片,并由相關單位的專家為市民提供現場咨詢服務。還設置了現場體驗區,供現場市民體驗食品安全快速檢測、廣東省嬰幼兒配方乳粉追溯系統等監管新技術。
據廣東省食品藥品監督管理局科技和標準處處長孫炳剛介紹,廣東省嬰幼兒配方乳粉追溯系統是全國第一家從生產到經銷、零售全覆蓋的追溯系統。消費者先下載該系統的APP,再用手機掃描產品追溯碼,便能快速查看該產品的生產企業、原料產地、檢驗報告、批發商和代理商等相關信息。該系統自2014年年底上線,現已覆蓋廣東省內9000多家生產經營企業,1800多個乳粉品種,計劃于年內完成覆蓋4萬家生產經營企業的目標。
由于基層監管任務繁重,以致監管人手、能力、設備出現不足,孫炳剛稱,廣東省食品藥品監督管理局將在今年內把100多臺快檢設備分配到該省經濟欠發達地區的縣級監管部門,從而在設備上滿足基層檢驗檢測的要求,并通過培訓提高監管人員的工作水平。同時,該省目前正積極推動“智慧食藥監”項目建設,包括信息共享,構建數據中心和完善監管設備等,通過信息化手段全面提高食藥安全監管效率。
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