廣陳皮與陳皮的準確鑒別及其道地性科學內涵研究獲進展

　　“藥材好，藥才好”，優良藥材是藥材具有較高療效與較高安全性的根本保障，道地藥材的形成與其本身特有的化學成分有密切關聯。陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，主要分為陳皮與廣陳皮，其中廣陳皮主產于廣東省江門市新會區，被奉為道地藥材。廣陳皮與陳皮的準確鑒別及其道地性的內涵一直是研究的熱點與難點。

　　南藥陳皮團隊（由中山大學、中國藥科大學與廣州醫科大學部分專家組成）在國家重點研發計劃“中醫藥現代化研究”重點專項“南藥規模化生態種植及其精準扶貧示范研究”的支持下，于今年分別在Analytica Chimica Acta和Journal of Chromatography B雜志發表論文，通過首次建立的代謝組學、DNA條碼和電子鼻相結合的方法，從包括6種黃酮苷和3種多甲氧基黃酮在內的9個物種特異性化學標志物鑒定茶枝柑（廣陳皮）與其它陳皮栽培變種（陳皮）；研究進一步明確了2-甲氨基-苯甲酸甲酯可作為有效區分廣陳皮與陳皮的標志物。此外，研究還發現廣陳皮中的特征性多甲氧基黃酮類成分如川陳皮素、3，5，6，7，8，3′，4′-七甲氧基黃酮等具有抗鼻咽癌及降糖活性，有關研究成果于今年已在Food Science & Nutrition雜志發表，并獲得發明ZL授權。

　　這些成果在廣陳皮整體化學物質基礎表征分析的基礎上，通過辨識和確證其有效成分群，有助于建立基于藥效權重的廣陳皮質量評價新模式與新方法，助力分析廣陳皮藥材道地性的物質基礎本質。