延安食藥監去年辦理食藥案件699件食品占了大半

　　3月7日上午，華商報記者從延安市食藥監局了解到，去年一年全市食藥監部門共辦理食品、藥品案件699件，其中食品安全案件524件，占全年總案件數的74.9%。

　　去年辦食藥案699件

　　食品占大半

　　延安市食藥監局稽查科工作人員介紹，去年一年，全市各級食藥監部門共查辦涉及食品、藥品違法安全案件共699起，其中食品案件524件，藥品案件158件，醫療器械13件，化妝品4件。通過對違法案件數量對比發現，這些案件中違法行為多發生在食品領域，占總案件數的74.9%，其次是藥品領域，占到案件總數的22.6%。

　　“根據我們對查辦的食品案件的種類分析，食品案件主要集中在小加工、小作坊、小餐飲這些‘三小’攤點中，其中主要的違法行為在食品加工制作過程中非法添加增白、增色的添加劑，或是食品抽查中檢測菌落總數超標，此外就是生產食品原材料來源票證不全，不規范，同時生產制作環境臟亂差，不符合相關食品安全生產規范。”該工作人員表示，通過對每月食品藥品稽查統計月報表匯總、分析發現，去年一年全市查辦案件來源渠道主要通過日常監管和專項整治、監督抽檢、投訴舉報、上級交辦和協查等形式，其中日常監管和專項整治共辦理案件342件，占總數的35.6%，投訴舉報共辦理案件97件，占總數的13.9%，上級交辦和協查的占1.6%。

　　食藥監公安兩部門協作

　　加大打擊力度

　　據了解，去年一年，延安市食藥監局始終堅持以問題為導向，緊盯食品藥品風險點管控，強化各項監管措施落實，全市食品藥品安全監管水平穩步提升，食品藥品安全形勢總體趨穩向好，全年未發生一起區域性重大食品藥品安全事故，較好地維護和保障了廣大群眾的飲食用藥安全，尤其是其針對小加工、小作坊、小餐飲的“三小”管理上，在全省創新推行了票隨貨走、票貨一致的小作坊合格產品身份標識“一票通”制度，從源頭上保障了流入市場食品的安全。

　　“除了制度保障外，目前在食品檢查監管上，全市各級食藥局監管部門和縣區各級公安部門緊密合作，通常是接到舉報線索后，兩部門同時派出執法人員現場檢查，對危害食品安全情節嚴重的，涉及刑事的當場移交公安部門調查處理，情節輕微案件則由食藥監管部門進行行政處罰處理，通過兩部門的緊密合作，進一步加大了對食品安全違法行為的震懾力度。”該工作人員表示，通過加強制度管理和日常監管抽查，全市小餐飲整體面貌發生根本性變化，食品安全得到很大提高。