在第十三屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇的開幕式之后,一場知識的盛宴隨即展開,多位行業頂尖專家傾情分享了他們的最新研究成果和前沿洞見,為與會者帶來了思想啟迪。與此同時,多個精心策劃的主題分會論壇同步舉行,聚焦于食品與農產品安全檢測的最新技術和質量控制的創新策略,為參會者提供了深入交流和學習的平臺。

報告專家:江蘇省市場監督管理局食品生產處 彭弘雷副處長
報告題目:《江蘇省食品安全條例》制定情況介紹

報告專家:中國工程院 李培武院士
報告題目:糧油真菌毒素智能檢測展望

報告專家:安捷倫科技(中國)有限公司 趙彤工程師
報告題目:守護食品安全,開啟食品檢測未來

報告專家:賽默飛世爾科技(中國)有限公司 吳春華食品行業經理
報告題目: 從安全到品質---賽默飛色譜質譜食品行業分析解決方案

報告專家:南京市產品質量監督檢驗院副院長 張馳研究員
報告題目:腥黑穗病小麥的檢測與評價新技術

報告專家:沃特世科技(上海)有限公司 吳學立市場部高級經理
報告題目:Waters REIMS質譜技術在食品湖源及真偽鑒定等領域應用探討

報告專家:意大利羅馬第一大學 Roberto Li Voti
Recent advances of photothermal and photoacoustics in agri-tech

報告專家:上海交通大學 閻超教授
報告題目:食品和農產品安全中真菌毒素的熒光檢測技術與方法

報告專家:中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 金芬研究員
報告題目:揮發物組學在農產品質量安全中的研究與應用
多個分會場論壇并行召開,圍繞農獸藥殘留檢測、快速檢測技術、重金屬及元素檢測技術、基于新技術新原理開發的創新食品安全檢測方法、微生物及生物毒素檢測技術、標準物質技術與研究、實驗室建設與管理、綜合類等核心議題,每個論壇都聚焦于特定的主題,旨在深化專業領域的探討,為不同研究方向的專家學者提供交流分享的平臺。

報告專家:中國檢驗檢測學會測試裝備分會秘書長、清華大學邢志教授
報告題目:測試裝備創新助力檢驗檢測行業發展

報告專家:文軍說實驗室 屈文軍
報告題目:護航分析檢測實驗室安全

報告專家:國家糧食局科學研究院 謝剛研究員
報告題目:快速檢測技術標準化現狀及發展趨勢

報告專家:南京大學 許丹科教授
報告題目:農獸藥殘留檢測中磁固相分離技術的研究與應用

報告專家:華南農業大學 沈興副教授
報告題目:基于CRISPR/Cas的食品安全快速檢測技術研究
此次論壇不僅是一次學術交流的盛會,更是一次推動食品與農產品安全領域科技進步的重要契機。通過專家們的精彩報告和分會論壇的深入討論,與會者得以了解行業動態,掌握前沿技術,共同探討解決食品安全問題的有效途徑,為提升我國食品與農產品安全水平貢獻力量。
各會員單位、個人會員及有關單位:為深入貫徹黨的二十屆四中全會精神,錨定高水平科技自立自強戰略目標,發揮科協組織獨特優勢,大力繁榮學術,擬圍繞“搶占制高點催生新動能為中國式現代化提供科技支撐”主題,第二......
——訪西北農林科技大學-安捷倫共建“旱區農產品感官科學聯合實驗室”你有沒有這樣的經歷:刷著手機里的帶貨直播,主播把蘋果夸得天花亂墜,下單買回來咬一口——不甜、不脆、沒香味。不甘心,又跑去菜市場,一個個......
近日,華儀寧創參與的“十四五”國家重點研發計劃“食品制造與農產品物流科技支撐”重點專項項目(項目編號:2025YFD2100200)——“食用農產品物流包裝高風險危害物現場快速感知及控制關鍵技術研究”......
近日,新能源圈被寧德時代的“第三代麒麟電池”引爆。第三代麒麟電池以280Wh/kg的能量密度,不僅讓續航突破1000公里大關,更將10C超充變為現實——6分鐘閃充,補能效率直逼燃油車。然而,在這場關于......
近日,湖北省發展和改革委員會先后批復四項省級檢驗檢測機構設備更新項目可行性研究報告(代項目建議書),涉及計量、重點工業產品、特種設備、食品等多個領域,總投資超1.291821億元,將有力提升湖北省相關......
記者近日了解到,2025年,市場監管總局持續完善食品安全法規制度體系,推動食品安全治理提質增效。推動完成《中華人民共和國食品安全法》修正,以法律形式確立重點液態食品道路散裝運輸許可制度,有效防范運輸環......
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2025年市場監管總局累計批準發布226項食品農產品安全領域國家標準物質,為農藥獸藥殘留檢測提供精準計量支撐。據了解,批準發布的甲醇中抗蚜威溶液標準物質、甲醇中毒死蜱溶液標準物質可應用于食品農產品中殺......
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