新西蘭回應奶粉含毒：毒性遠比不上鹽

　　近日，外媒報道稱，享譽全球的新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺。對此，新西蘭初級產業部發表回應，全文如下：

　　新西蘭政府確保該國乳制品的安全性

　　新西蘭政府今天向所有消費者保證新西蘭乳制品是安全的。

　　初級產業部局長Wayne McNee說，對于新西蘭暫停在牧場施用DCD及其對新西蘭乳制品的安全性意味著什么，外界有所誤解。

　　DCD制造商暫停其施用是因為在牛奶中意外檢出了微量的殘留。DCD的殘留只在少量的奶粉產品中被發現，并不存在于任何其他乳制品，如奶油與乳酪。

　　“這些少量的殘留并不會對食品安全造成危害。DCD本身是無毒害的。事實上其毒性遠遠低于一般的鹽，”McNee先生表示。

　　DCD并從未被加入或是被使用在新西蘭的食品上，它是被用來使用在牧草上以降低溫室氣體的排放和減少硝酸鹽進入水中。

　　雖然目前對于特定的化合物的殘留并無國際標準，DCD的制造商已經自愿地暫停使用DCD,因為新西蘭的國際乳制品消費者期待新西蘭產品是零殘留。目前對于DCD尚無國際標準。

　　McNee先生說，歐盟委員會設定有每日可接受的DCD含量。根據目前在新西蘭乳品所檢測出的最高DCD殘留， 一個60公斤體重的人必須飲用超過130公升的液態牛奶，或是攝取60公斤的奶粉才會達到歐盟委員會所設定的每日可接受含量的限額，而要更多得多的量才可能影響健康。

　　初級產業部表示只有一小部分的乳制品受此事件影響。只有不到5%的新西蘭農場使用了DCD，并且一年只用兩次。每次的使用只會使牧草在短短幾天內有微量殘留。這意味著只有極少數的新西蘭奶牛在極有限的時間內會接觸到DCD。

　　“在出口的乳制品中存在DCD殘留的機會是微乎其微的，”McNee先生強調。

　　“自2012年9月之后在新西蘭就沒有任何DCD的使用，并且目前也已被停止使用。新西蘭目前所生產的任何乳制品都不可能有DCD的殘留。”

　　新西蘭國內并沒有因為本次在牧場停用DCD而對乳制品的銷售有任何限制。