暑期復旦食堂校外就餐人員過多，在校師生會受影響嗎

當大學對外開放校門，社會公眾的涌入會影響校內體驗嗎？

近日，有網友在社交平臺發帖表示，暑期復旦大學校園迎來參觀、培訓高峰，在食堂就餐的校外人士太多，導致本校師生就餐困難。

現場實際情況如何？7月18日中午11點40分左右，澎湃新聞記者來到復旦大學邯鄲校區食堂旦苑餐廳，此時正值用餐高峰期，餐廳一樓大堂內座無虛席，但并不是所有人都在吃飯。

澎湃新聞記者采訪了解到，該食堂在就餐高峰期（中午11:15-12:30）只對校內師生開放供餐，因此，在就餐高峰期來到食堂的家長和孩子，只能等到12點半后，再涌向打飯窗口。另一方面，有暑假在校學生認為，校外就餐人員過多會擠占原本屬于師生的空間，但影響沒有那么嚴重。

食堂工作人員表示，在人流量多的情況下會進行分流，對占據位置的情況也會適時進行引導。

走向打飯窗口，只見窗口阿姨在反復提醒：“請刷校園卡，沒有卡的暫時買不了。”有來自校外的訪客家長詢問之后，帶著孩子返回了座位。“我和朋友一起趁暑假帶孩子參觀復旦校園，進來之后才了解到12點半之后校外人員才能打飯，因此只能坐在這里等一會兒。”張女士向記者說道，隨后帶著女兒繼續等待。

自今年3月1日起，社會公眾可直接刷居民身份證或隨申碼進入復旦大學（或憑護照、港澳臺通行證等有效證件登記進校），進校時間為每日6:00至22:00。這一便利措施延續到了暑期，吸引大量參觀人群。

此外，復旦食堂也于3月起同期對校外人士開放。為錯峰保障學生用餐，復旦對校外人員的可用餐時間進行了限定。記者在現場看到，一份《食堂管理監督信息公示牌》顯示，旦苑食堂營業時間為早餐6:30-9:30，中餐10:30-13:30，晚餐16:30-19:30，夜宵暫不提供。就餐高峰期（中午11:15-12:30）只對校內師生開放供餐。12:30之后校外人員可以掃微信、支付寶支付，另收取50%搭伙費。

此外，現場的《訪客用餐指引》也顯示，旦苑餐廳并非所有窗口都對校外人員開放，一樓對外開放窗口為11號-26號窗口，面包房和西餐廳全部開放；二樓對外開放窗口為1-8號和10號窗口、民族餐廳6號窗口。

12點30分后，記者看到原先在座位上等待的人們開始起身涌向打飯窗口。由于一樓的11-15號窗口已清空，16-26號餐廳和餐廳點心部迅速排起了長龍。

即使另收50%搭伙費，校園食堂的整體價格依然相對校外更為實惠，這也成為吸引眾多校外人員前來體驗的一大原因。在16號粉面窗口前，張女購買了一份10元的椒麻雞絲面，外加50%搭伙費，共支付15元。“加上這筆額外費用后，還是比外面便宜很多。”張女士說。

當食堂對外開放，在校學生的就餐感受會有影響嗎？

復旦大學在校研究生王同學表示：“自3月以來開放食堂后，確實有部分同學不太適應，尤其學期中如果中午12點半才下課，又要趕下午1點半的課，遇上食堂排隊太長就會來不及。暑期開始后，訪客比四五月份時更多，有些游客會坐在位置上等到12點半，占據不少座位；也有些訪客會向校內學生借卡用餐，并沒有嚴格按照學校規定的時間用餐。”

復旦大學本科生劉同學向記者表示，由于校內食堂的資源有限，校外就餐人員過多確實會擠占原本屬于師生的空間，但影響沒有那么嚴重，“因為會進行用餐時段和窗口的分流，其實并不會擔心吃不上飯，只是有時來晚了可能選不到自己喜歡的菜品。”

據食堂工作人員介紹，在人流量多的情況下，食堂工作人員會進行分流，對占據位置的情況也會適時進行引導。

當校園對公眾開放，如何盡量保障校內環境不受干擾？記者查詢公開信息可見，今年4月17日，復旦大學保衛處發布了一份《復旦大學校園參觀文明公約》，涵蓋核驗進校、交通規則、愛護公物和食堂就餐等內容。例如呼吁訪客避開高峰時段，自覺排隊取餐，謝絕向師生借卡，注意用餐禮儀，踐行光盤行動，共同維護文明的就餐環境。公約最后提到，若違反本公約或有其他影響校園安全文明的行為，學校有權予以制止或勸離并采取措施謝絕再次入校。

（原題：暑假復旦大學食堂座無虛席，但不是所有人都在吃飯？記者探訪）