畜牧養殖對舍內的有毒有害氣體要求非常嚴格，因為有毒有害氣體的超標會對不同動物有不同程度的傷害，以牛舍為例：
牛舍內對牛的健康和生產或對人的健康和工作效率有不良影響的氣體統稱為有害氣體。牛舍有害氣體通常包括NH3、H2S、CO2、 CH4、CO等，主要是由牛呼吸、糞尿、飼料、腐敗分解而產生。
（一）氨氣（NH3）氨氣為無色、易揮發、具有刺激生氣味的氣體，比空氣輕，易溶干水。氨氣常易溶解在牛只呼吸道粘膜和眼結膜上，使粘膜充血、水腫，引起結膜炎、支氣管炎、肺炎、肺水腫；氨亦可通過肺泡進入血液，低濃度氨氣作用于 中樞神經系統，可使呼吸和血管中樞興奮，高濃度氨氣可引起中樞神經麻痹、 中 毒性肝病和心肌損傷等。
低濃度氨氣長期作用于牛，可導致牛的抵抗力降低，發病率和死亡率升高，生產力 下降。
帶仔母牛舍氨氣濃度要求不超過15mg／m，其余牛舍要求不超過20mg／m。（二）硫化氫（H2S） 硫化氫為無色、易揮發，具有惡臭的氣味，易溶于水， 比 空氣重，靠近地面濃度更高。硫化氫易溶附呼吸道粘膜和眼結膜上， 并與鈉離子 結合成硫化鈉，對粘膜產生強烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎癥。處于高濃度硫化氫的牛舍中，牛只畏光、眼流淚，發生結膜炎、角膜潰瘍，咽部灼傷，咳嗽，支氣管炎、氣管炎發病率很高，嚴重時引起中毒性肺炎、肺水腫等。長期處于低濃度硫化氫環境中，牛的體質變弱、抵抗力下降，增重緩慢。硫化氫濃度為30mg／m時， 牛變得怕光、喪失食欲、神經質，高于80mg／m，可引起嘔吐、惡心、腹瀉等。
牛舍中硫化氫含量不得超過10mg／m3。
（三）二氧化碳（CO2） 二 氧化碳為無色、無臭、略帶酸味的氣體。 二氧化碳無毒，但舍內二氧化碳含量過高，氧氣含量相對不足，會使牛只出現慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重緩慢、體質虛弱，易感染慢性傳染病。
牛舍內CO2含量要求不超過0.15％～0.2％。
（四）一氧化碳（CO） 一氧化碳是無色、無味氣體，難溶于水，在用火爐采暖的 牛舍，常因 煤炭燃燒不充分而產生。一氧化碳極易與血液中運輸氧氣的血紅蛋白結合，它與血紅蛋白的結合力比氧氣和血紅蛋白的結合力高200～300倍。一氧化碳較多地吸人體內后，可使機體缺氧，引起呼吸、循環和神經系統病變，導致中毒。
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