機械攪拌式發酵罐最新發展狀況

1、新型機械攪拌式發酵罐可對不同形狀對發酵培養基物料進行輕微抖動、按一定角度往復轉動及正反轉圓周轉動進行梳理式攪拌。達到不破壞菌絲的生長，不破壞培養基的發酵狀態又可使物料互不粘連，還能使其充分通氧的作用。

2、新型機械攪拌式發酵罐具有恒溫、恒濕、恒壓、恒氧量技術特點。在實驗條件范圍內隨意設定參數，并可實時任意調節。對一次采集信號進行甄別處理方法，使計測信號精確穩定。

3、新型機械攪拌式發酵罐可容0.1~1噸的物料。這樣可以獲得可靠的研究分析數據。已接近中試效果。故可作為生產型使用。

4、新型機械攪拌式發酵罐根據故態發酵工藝特點，自行開發和建立一個數學模型，使故態發酵中各種參數、運行響應、實時檢測的結果隨時存儲輸出。利用一臺計算機和自行設計的軟件在自控電路操控下既可完成從參數設定至最后數據記錄打印全部工作。脫開計算機自控系統仍能自行進行操控作業。

 5、新型機械攪拌式發酵罐在發酵過程中原位進行滅菌、接種和取樣操作不需停機。