柑橘果實檸檬酸積累研究獲新進展

　　近日，廣東省農業科學院果樹研究所柑橘研究團隊在柑橘果實檸檬酸積累研究方面取得進展。相關研究發表于Ecotoxicology and Environmental Safety。邱迪洋博士為該論文第一作者，曾繼吾研究員為通訊作者，朱從一博士、樊睿怡博士、毛根林博士和吳平治博士參與部分研究工作。

　　柑橘是我國重要的亞熱帶果樹，檸檬酸含量是柑橘果實最重要的風味品質之一，合理的糖酸比是評價柑橘果品優劣的重要指標，挖掘控制果實檸檬酸含量的遺傳因子對柑橘品質遺傳改良具有重要意義。已有研究表明順烏頭酸酶、異檸檬酸脫氫酶和谷氨酸脫羧酶等是柑橘果實檸檬酸含量的負調控因子，而關于柑橘果實檸檬酸含量的正調控因子鮮有報道。

　　該研究發現，檸檬酸積累抑制劑處理后，汁胞中檸檬酸生物合成代謝酶活性及上下游代謝物含量均無顯著變化，而液泡質子泵基因CitPH5和CitPH1及其轉錄因子基因CitTT8和CitMYB5的表達水平在處理組中顯著下調，說明這些基因是正調控汁胞檸檬酸含量的重要遺傳因子，多個氧化脅迫響應基因在處理組中顯著上調，汁胞線粒體活性氧生產速率在處理組中顯著提高，且外源活性氧處理顯著下調轉錄因子基因CitTT8和CitMYB5表達水平，表明汁胞線粒體活性氧代謝和氧化脅迫信號可能通過下調上述檸檬酸含量正調控基因表達抑制檸檬酸在柑橘汁胞液泡中積累，從而降低柑橘果實檸檬酸含量。

　　該研究結果為柑橘果實檸檬酸品質性狀的遺傳改良和調控提供了理論支持。

　　上述研究依托農業農村部南亞熱帶果樹生物學與遺傳資源利用重點實驗室和廣東省熱帶亞熱帶果樹研究重點實驗室平臺，得到國家重點研發計劃、廣東省基礎與應用基礎研究基金面上項目、國家現代農業（柑橘）產業技術體系、廣東省農業科學院新興學科團隊建設項目、廣東省農業科學院中青年學科帶頭人培育項目等項目的資助。