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  • 發布時間:2024-08-13 16:17 原文鏈接: 歐盟擬批準β半乳糖苷酶作為食品添加劑的使用規定

      2024年8月7日,歐洲食品安全局(EFSA)發布2024.8949號文件,擬制訂β-半乳糖苷酶作為食品添加劑的使用規定,具體使用要求如下表。該文件將于歐盟官方公報正式發布之日起生效。

      更多詳情參見:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2024.8949

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