氫化物原子熒光光度法同時測定食品中砷和汞

摘要:目的　探討原子熒光光度法同時測定食品中砷和汞的方法,研究酸度、硼氫化鉀濃度、負高壓、燈電流以及原子化器高度等因素對測定的影響。方法　氫化物原子熒光光度法。結果　在最佳測試條件下,砷、汞的檢出限分別為0. 04μg/L,0. 02μg/L;樣品的加標回收率砷為89. 2   ～95. 7   ,汞為97. 1   ～106. 3   。結論　在最佳測試條件下樣品可以經過一次消化后,同時測定食品中砷和汞,且方法快速簡便,準確。