日前,位于寶安區 “遵義蝦子羊肉火鍋”疑摻雜罌粟殼的消息在深圳坊間傳開。昨日市食藥局回應表示,經檢測,該面館火鍋底料嗎啡項目檢驗不合格,當事人已被刑事拘留。
羊肉湯面館被舉報
記者了解到,4月13日,有消費者舉報位于深圳市寶安區松崗街道紅星社區西格路2號一樓的店鋪涉嫌在食品中非法添加非食用物質。
寶安食藥局立即派出執法人員隨記者前往現場檢查。被舉報店鋪為一羊肉湯面館,經營場所面積大約20平方米。現場檢查發現當事人未能提供營業執照和餐飲服務許可證,使用的原材料羊肉未能提供檢驗檢疫合格證及相關票據。現場還發現一包無名未知粉末。
寶安食藥局執法人員立刻聯系市質檢院對當事人使用的湯料和該包無名未知粉末進行了檢驗,對當事人的經營場所實施查封措施,并立案開展調查。
根據抽樣檢測結果,上述羊肉湯面館經營使用的火鍋底料嗎啡項目不符合《關于印發食品中可能違法添加的非使用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)的通知》要求,檢驗不合格。對于現場發現的無名粉末,根據深圳計量質量檢測研究院反饋的檢測結果,未檢出嗎啡、罌粟堿。
收到檢測報告后,寶安食藥局松崗所4月18日上午向經營者送達檢測報告,并現場將該案件移交轄區派出所處理。據向東方派出所了解,當事人已被采取刑事拘留。
全市火鍋底料共計抽檢898批次 目前未發現不合格
據了解,一直以來,深圳市食藥監部門高度重視對火鍋底料、食用油的監管。特別是對食品原料的來源、火鍋底料、調味品的采購及制作、食用油的采購和使用、餐廚垃圾處理等環節進行重點檢查。根據近兩年對全市火鍋底料的監督抽檢和專項檢查情況,共計抽檢898批次,目前未發現有不合格情況。
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